Szeretnéd, ha a főzés igazi kikapcsolódás lenne? A főzés és az ízek öröme mellett jól esne egy kis környezetváltozás? Akkor tarts velünk egy 3 napos vegán főzőtanfolyamra, ahol az elkészített menükön kívül lesz alkalmad magaddal is foglalkozni.
A tábor során a főzés jógáján keresztül megismerjük az ételek ránk gyakorolt hatását. Lesz szó ájurvédáról, fűszerek hatásairól, az ízek szerepéről valamint egy kis önismeretről és meditációról. Bevezetünk a világhírű, színes és változatos indiai konyhaművészetbe a számos ínycsiklandozó fogásokon keresztül, mint pl.: szabdzsik (zöldséges főételek), különleges rizsek, csatnik (édes-csípős szószok), csemegék, lepénykenyerek, édességek, aromás italok, egzotikus előételek.
Mindezt a magyarországi Somogyban, a „4 napraforgós” minőségű Radhé Resort és Syám Meditációs és Wellness Központban. A minőségű szállás kényelmén túl szauna, jakuzzik teszik még kellemesebbé a kikapcsolódást.
A tábor közvetlen szomszédságában található Magyarország ill. Közép –Európa legnagyobb ökogazdasága, Krisna-völgy. A program részeként ellátogatunk a biofarmra, ahol megismerhetjük az ott élők mindennapjait, melynek alapja „az egyszerű élet, magas szintű gondolkodás”. A Krisna-völgyi ökrös szekértúrával egybekötött látogatással pedig a biotermesztést és India kultúráját is megismerheted.
A tanfolyamot Kundaváli Nóra tartja, aki 20 éve ismerője az indiai gasztronómiának. Tarts vele egy kulináris kalandozásra!
Garantáltan felejthetetlen élmény lesz! Sok szeretettel várunk minden kedves főzni vágyót!
Részletes program: (teljes mértékben fakultatív!)
2016.05.14. Szombat
10.00-10.30 Érkezés, szállás elfoglalása
10.30-11.00 Eligazítás
11.00-11.30 Főzési alapismeretek
11.30-13.30 Menü készítés
13.30-14.30 Ebéd elfogyasztása
15.30-18.00 Fűszerek hatása ás Ájurvédikus alapismertek
18.00-19.00 Bográcsozás tábortűz mellett
2016.05.15. Vasárnap
8.30-9.00 Reggeli elkészítése
9.00-9.30 Reggeli
11.00-13.00 Ebéd elkészítése
13.00-13.30 Ebéd
14.00-18.00 Krisna-völgyi látogatás ökrös fogattal (tehenészet, biokertészet látogatás, templom körvezetése, hennafesztiválon való részvétel)
18.30-19.00 Vacsora
19.30-20.30 Zenei bemutató indiai hangszereken
2016.05.16. Hétfő:
4.30-5.15 Hajnali szertartás megtekintésének lehetősége
7.00-8.30 Reggeli templomi programon való részvételének lehetősége
8.30-9.30 Reggeli
10.00-11.30 Amit eszünk azzá válunk c. előadás
11.30-13.30 Ebéd elkészítése
13.30-14.30 Ebéd
14.30.15.00 Táborzárás
Időpont: 2016.05.14.(10.00 órától) -2016.05.16. (15 óráig) (Pünkösdi hosszú hétvége)
Árak: 42.000 Ft/fő, amely tartalmazza a napi háromszori vegetáriánus étkezést, szállást és egyéb programok árát. Utazás egyénileg! Elhelyezés 2-4-6 fős klimatizált, apartmanokban. Ha hozol magaddal valakit, további 5.000 Ft kedvezményt biztosítunk!
Helyszín: Radhé & Syám Resort Meditációs és Wellness Központ 8699. Somogyvámos, Táncsics Mihály utca 7. www.radheresort.hu
Jelentkezési határidő: 2016.04.30. Jelentkezés: [email protected]
További információ: Kundaváli Nóra +36/30-643 3113
Várunk sok szeretettel!