Befőzés és tartósítás vegyszermentesen

Admin Hangtár, Hírek

A Civil Rádió Gauranga műsorában Mérő Mátyás riporter ezúttal Gaura Kírtan dásszal, Krisna-völgy egyik szakácsával és élelmezési szakemberével beszélgetett a vegyszermentes befőzésről és tartósításról. Tudása valószínűleg minden háztartásban nagy áldás, ha szeretnénk egy kicsit egészségesebben táplálkozni.

Hogyan szenteld meg az ételed

Admin Hírek

Amikor a Krisna-hívők elkészítenek bármilyen ételt, azt mindig felajánlják Istennek egy oltáron. Íme egy rövid leírás, hogy miért és hogyan. Az Úr Kṛṣṇa így szól a Bhagavad-gītāban (9.26): patraṁ puṣpaṁ phalaṁ toyaṁ  yo me bhaktyā prayacchati tad ahaṁ bhakty-upahṛtam  aśnāmi prayatātmanaḥ „Ha valaki odaadással ajánl fel Nekem egy levelet, virágot, gyümölcsöt, vagy egy kis vizet, Én elfogadom azt.” Ebből a versből megtudhatjuk, hogy melyek azok a természetes dolgok, amelyeket az Úrnak fel lehet ajánlani. Nem elérhetetlen dolgokat kér, csak tiszta és természetes ételeket. Krisna bhaktái nem ajánlanak fel húst, halat, tojást, alkoholt, kávét, teát, gombát s hagymát, mivel azok a …