Hémangi ezúttal egy csicseriborsós, burgonyás főételt készít, ami laktató, tápláló és igen-igen ízletes is. A keleti fűszerezéstől ez nem csak egy sima egytálétel, hanem akár vendágváró főételnek is alkalmas. Mellé a tradicionális indiai lepénykenyér, a paratha elkészítését is megtanulhatjátok.