Itt a forróság, úgyhogy el kell kezdeni hűteni a szervezetünket. A legjobb, ha a forró időben hűsítő hatású gyógynövényeket használunk. Ilyen pl. a menta vagy a rózsavíz. Igazi hőségben pedig még az édesítőket is elhagyhatjuk.
Hozzávalók:
1.8 l szénsavmentes víz
2 dl citromlé
10-15 dkg méz, cukor, vagy természetes édesítő, ízlés szerint
5 citromkarika
1/4 dl rózsavíz
1/2 csésze mentalevél
A mézet a citromlével elkeverjük, majd hozzátesszük a rózsavizet. A mentát jól átmossuk és egy mozsárban vagy csak kézzel kissé megtörjük. A végén hozzáadjuk a citromkarikákat. Behűtve, kevés jéggel szolgáljuk fel. Ha nagyon egzotikus hatásra vágyunk, néhány csepp narancslével is megbolondíthatjuk az elegyet.