Illatos-omlós almás pite vaníliafagyival

Fodor Desszertek, Gasztro, Hírek, Receptek, Vendégváró csemegék, italok

Ünnepi vendégvárónak is tökéletes! Hangolódás az adventre.
Recept:
🌸Tészta:🌸
 
•400 g liszt
•2 csapott tk. sütőpor
•120 g cukor
•2 vaníliás cukor
•240 g vaj vagy margarin (én vajat használtam)
•3 ek. tejföl
 
🌸Töltelékhez:🌸
•8-9 db alma
•fahéj
•cukor
 
A száraz hozzávalókat egy nagy edényben keverjük jól össze. Ha megvan, morzsoljuk bele a vajat, és a tejfölt, majd együtt jól gyúrjuk az egészet. Hagyjuk pihenni picit.
Jöhet a töltelék. A cukrot karamellizáljuk meg a tűzön és dobjuk rá a szeletekre vágott almákat. Forraljuk együtt őket, fahéjjal ízesítsük.
Ha eddig megvagyunk, nyújtsuk ki a tésztánkat, majd sütőpapírral bélelt tortaformába egyengessük el szépen. Utána belekanalazhatjuk a fahéjas, almás, isteni illatú töltelékünket. Hajtsuk be a széleket, és 180 fokos sütőben süssük meg.
 
Miután megsült (varázslatos mikor az egész ház illatozik tőle❤️) hagyjuk kihűlni.
Vanília fagyival a tetején tálaljuk❣️
 
Jó étvágyat!