Ez az ital épp oly hagyományos Észak-Indiában, mint a kávé Európában. Proteindús mandula teszi táplálóvá és ízletessé. Hozzávalók: 30 g héjától megtisztított mandula 500 ml tej 1/4 kávéskanál kardamom vagy egy 2.5 cm hosszú vaníliarúd, félbevágva 3 evőkanál akácméz A mandulát turmixgépben összetörjük, majd 150 ml tej hozzáadásával simára keverjük. A többi tejjel együtt kevergetve felforraljuk, lehúzzuk a tőzről, belekeverjük a kardamomot vagy a vaníliát, majd ismét felforraljuk. A tűzről levéve mézzel ízesítjük, forralásig melegítjük, majd leszűrjük. Habverővel habosra verjük, és azon forrón tálaljuk.
Az örök lélek tudománya
Mit jelent az, hogy a lélek örök? A lélek sohasem született, keletkezésének nincs „dátuma”. Mindig létezett és létezik, s ennek nem vethet véget semmi és senki. Amikor ideiglenes növényi, állati, emberi testeket ölt fel és vet le, akkor úgy tűnhet, hogy megszületik és elpusztul, mindez azonban csak az anyagi testek váltakozása, a lélek e folyamatok alatt változatlan marad. Az anyag módosulásai ellenére ő mindvégig változatlan és egyéni tudattal rendelkező személy marad. A lelkek csak az anyagi testek különbözősége miatt tűnnek eltérő személyiségeknek, vagy eredendően is vannak egyéni tulajdonságaik? Eredeti helyzetében minden lélek tudással és boldogsággal teli örök lelki testtel és …
Durban Festival of Chariots
További képek a Indradyumna Swami facebook oldalán >>
Vegetáriánus menű
Panir Maharani Paradicsom leves sült házisajt-kockákkal Ezt a könnyû, gyorsan elkészíthetõ bengáli levest személyesen Srila Prabhupada tanította követõinek 1968-ban Montrealban. 300 ml friss házi sajt (2 l tejbõl) 2 evõkanál sárgaborsó vagy teljes búzaliszt 100 ml ghí vagy növényi olaj a sütéshez 1 kávéskanál római köménymag 250 ml hámozott, darabolt paradicsom 1/8 kávéskanál csípõs pirospaprika 1/4 kávéskanál kurkuma 6 dl víz vagy savó 1 kávéskanál só 2 evõkanál friss korianderlevél, kapor vagy petrezselyem A házisajtot 1 1/2 cm-es kockákra vágjuk, zsírpapírra helyezzük, majd megszórjuk a liszttel. 10 percig száradni hagyjuk. A ghít felmelegítjük, és óvatosan kisütjük benne a sajtot. Kiszedjük, …
Ínycsiklandó vegetariánus receptek
Rasagulla az édességek királya Ezt a történetet Candradoya prabhutól hallottam, aki egy kiváló szakács, s indiai barátja mesélte neki. Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy nagyon gazdag és jámbor király. Mivel országában mindenki az Úr Krisnát imádta, az egész birodalomban béke és jólét uralkodott. Az udvari bráhmanák /papok/ nagy figyelemmel és odaadással készítették az ételeket, köztük a messze földön híres rasagullát. Egyszer egy szegény bráhmana, egy vándorszerzetes érkezett az udvarba. A király nagy örömmel fogadta, és azonmód meghívta, hogy ebédeljen nála, kóstolja meg a sok finom, Istennek felajánlott ételt. A bráhmana örömmel el is fogadta a meghívást, a …
Az Úr Krisna megjelenési napját ünneplik hívők szerte a világban
Az Úr Krisna által bemutatott egyszerű és vallásos életvitel ma is követendő példa lehet az emberiség számára! A Krisna-hívők idén augusztus második hétvégéjén rendezik meg az Úr Krisna megjelenési ünnepségét és az azt követő napon a Krisna-tudat Nemzetközi Szervezete alapítójának, Sríla Prabhupádának megemlékezését. A szerzeteseknek ez a legfőbb, és legfontosabb, ám egyben a legbensőségesebb vallási ünnepe, amelyre külföldről is érkeznek hívek. A somogyvámosi Krisna-völgy közel 20 éve ad otthon a Krisna-hívők egyik legnagyobb (és hazánkban a legnagyobb) vallási központjának, s Európa legnagyobb ökofalva is egyben. Az Úr Krisna megjelenési napján a hívek énekkel, tánccal, tradicionális zenével és előadások hallgatásával, az …
Sors vagy erőfeszítés?
Egyszerű bábok lennénk, akiket a múlt tettei mozgatnak? Kétségbeesetten nézem a távolodó autómentőt, amint egy roncsot szállít, hajdanvolt autónkat. – Ne aggódj – próbál vigasztalni a feleségem. – Biztos csak valami rossz karma. Elgondolkozom a szavain. Épp most törte össze az autónkat (hátulról belement egy teherautóba) és nagy buzgalommal a sors számlájára írja a történteket. Azon tűnődöm, ez valóban rossz karma-e vagy egyszerűen csak csapnivaló vezetési technika. Egyszerű bábok vagyunk, akiket reménytelenül manipulálnak múltbeli tettei, vagy tényleg szabadon cselekszünk? Ha minden eleve elrendeltetett, akkor mekkora hatalmunk lehet a saját tetteink felett? Valójában milyen kölcsönhatás van sors és erőfeszítés között? Látszólag …
Nehézségek hálójában – Az Úr menedéke
Ha hívét az Úr nehéz helyzet elé állítja, akkor célja van vele. Az Úr őszinte híve ezért nem csügged, nincs is szüksége ennél több bíztatásra. Sríla Prabhupáda amikor 1965-ben Amerikába hajózott a Dzsaladuta fedélzetén, mindössze 7 dollárnak megfelelő rúpia volt nála, nagyon kevés kellék, rengeteg száraz élelem és végtelen hite. A hajó fedélzetén több alkalommal rosszul lett, több szívinfarktust is átélt. Nem kétséges, hogy mindezt lehetetlen túlélni az Úr támasza nélkül. Nem volt szakszerű segítsége a fedélzeten, sőt, a hajó személyzete később úgy vélekedett, Prabhupáda utazása idején a tenger felettébb nyugodt volt, ő pedig jól viselte az utazást – alig …
Nava Vraja Mahima: Sivarama Swami új könyve
Sivarama Swami új könyvsorozata, melynek címe Nava Vraja Mahima avagy „Új Vraja Dhama dicsősége” számtalan, ISKCON bhakták által készített, első osztályú rajzzal van illusztrálva. A sorozat, mely előreláthatólag 2012. közepére kerül kiadásra, az eddigi legnagyobb terjedelmű mű melyet Sivarama Swami valaha írt – több mint 4000 oldal. Természetesen Maharaja rengeteg tapasztalattal rendelkezik a lelki témájú epikai írás terén: 1999. és 2007. között az általa írt Krisna Vrindavanban sorozat – a Sudha-bhakti-cintamani, a Venu-gita, a Na Paraye ’Ham valamint a Krisna-sangati – világszerte rendkívüli népszerűségnek örvendett a bhakták körében. A mostanihoz hasonlóan, e könyveket is eredeti, részletekben gazdag vonalrajzok illusztrálták és …
Nukleáris fegyverek – pusztítás vagy önvédelem?
Hogyan kerülhettek bevetésre több évtizedes utóhatásokat adó tömegpusztító fegyverek? Március 1., a Nukleáris fegyverek elleni harc világnapja 1954-ben az Amerikai Egyesült Államok haditengerészete
Édes műalkotások – a marcipán
Egy legenda szerint, amikor 1347–1353 között a legnagyobb európai pestisjárvány zajlott és Európa lakosságának egyharmadát elpusztította, létfontosságúvá vált, hogy olyan új élelmiszereket
Kenyérlepény szabadtűzön – A Búcsú kedvenc csemegéje
Egy klassz recept a Krisna-völgyi Búcsúból, Manjuvalitól. Talán a pizza egészséges, indiai változata, az Uttapam, a készülő szakácskönyvben is lesz egy házisajtos variációja. Hozzávalók: 3
Rólunk írták: Élelmiszersegély – minden nap!
A vegetáriánus étel egy békés világot szimbolizál, amely mindenki számára elegendő élelmiszert biztosíthat. Amikor a Hare Krisna vallási közösség kopasz fejű férfijai és a lobogó, színes lepelbe öltözött női egyfolytában ugyanazokat a mantrákat énekelve végigtáncolnak a sétálóutcán, érdeklődő pillantásokat vetnek rájuk és gyakran megmosolyogják őket. Csak kevesen tudják fura megjelenésük okát. Magyarországon a Food for Life nemzetközi vegetáriánus non-profit élelmiszersegély-szervezet jelentős segítséget nyújt a rászoruló embereknek az utcai ellátásában. Annak ellenére, hogy Budapest egész területén mindenhol jelen vannak a hajléktalanok – az aluljárókban, a kirakatok előtt, a parkok padjain, építési területeken – még sincs központi városi intézmény, ami segítene nekik. …
Krisna imádata a védikus írások végső üzenete
Az alábbi írásban két jellegzetes kérdésre keresünk választ, amelyeket a hinduizmussal kapcsolatban gyakorta meg szoktak fogalmazni. 1. Miért vélik úgy a Krisna-hívők, hogy a hindu
A Szent Név megjelenése
A maha-mantra a milliónyi hiteles mantra közül a legtökéletesebb, mellyel az Abszolút Tudás a jelenlegi korban elérhető. A mantra a nyugati nyelvekben is meghonosodott, szanszkrit eredetű kifejezés. Jelentése többek között szent hangsor, mely a meditáció eszközéül és egyben céljául is szolgál. A mantra-meditáció testesíti meg a tudás művelésének védikus elvét, amely csak az elmélet és a gyakorlat teljes harmóniáját tekinti valódi tudásnak. A maha-mantra a milliónyi hiteles mantra közül a legtökéletesebb, mellyel az Abszolút Tudás a jelenlegi korban elérhető. Az alábbi cikk azt írja le, hogyan jelent meg korunkban a maha-mantra. A maha-mantra Isten Szent Neveinek füzére. Az Úr Szent …
Matematikatörténet
A matematika csak manapság igyekszik megkaparintani Isten pozícióját, ugyanis létrejöttének idején lelki célokat szolgált a társadalomban. A fejlett ősi kultúrákban nem voltak ismeretlenek
Élet a halál után
Egyre több tudományos megfigyelés bizonyítja, hogy az emberi elme az agy halála után is működik. Ennek kézenfekvő magyarázata az, hogy tudatunk forrása nem az anyagi agy, hanem az anyagtól
Ki szereti Istent?
Mit mond Sríla Prabhupáda a valódi Isten-tudatról? Sríla Prabhupáda: Mi az Isten-tudatot prédikáljuk. Isten, Ő Isten. Nem keresztény, nem hindu, nem mohamedán. Mozgalmunk az istenszeretetet prédikálja. Vagyis nem számít, milyen vallást gyakorol valaki, csak az a lényeg, hogy van-e szeretete Isten iránt. A bhágavata-dharma meghatározása a következő: sza vai pumsám paró dharmó jató bhaktir adhoksadzse. Első osztályú vallás az, melynek követői istenszeretővé válnak. Nem az a fontos, hogy ki milyen vallást követ, hanem hogy megtanulta-e szeretni Istent. Vendég: Tehát ti nem próbáltok meg más vallású embereket áttéríteni? Sríla Prabhupáda: Nem. Azt tanítjuk, hogyan kell szeretni Istent. Ez minden. Vendég: De …