Vegán mákos-citromos süti vaníliasodóval

Fodor Desszertek, Gasztro, Hírek, Receptek

Egy húsvétra is kiváló vendégváró vegán verzióban.   🥫Hozzávalók: 80 ml étolaj 150 g cukor 150 ml (hozzáadott cukortól mentes) növényi tej 1 citrom reszelt héja és leve 180 g liszt 3/4 kiskanál szódabikarbóna 1 kiskanál sütőpor 1 marék mák   Egy tálban egy kisebb kézi habverővel elkeverünk 80 ml étolajat 150 gramm cukorral. 150 ml (hozzáadott cukortól mentes) növényi tejet adunk hozzá, illetve egy citrom reszelt héját és kifacsart levét.   Egy másik tálba 180 gramm lisztet öntünk, 3/4 kiskanál szódabikarbónát, illetve 1 kiskanál sütőport adunk hozzá és összekeverjük őket. A lisztes tál tartalmát beleszitáljuk a nedves hozzávalók táljába, …

Adó 1% tudnivalók 2024

Admin Hírek, Kiemelt

Idén is lehet rendelkezni a személyi jövedelemadó 1+1%-áról legkésőbb 2024. május 21-éig. Az így elküldött felajánlások hatalmas segítséget jelentenek a különféle szervezeteknek, egyházaknak és alapítványoknak. Tudtad? Az adó 1%-os támogatások lehetősége nem minden országban léteznek, sőt, azt mondhatjuk, hogy ez egy igazi magyar kuriózum. Az így tett felajánlások valódi, kézzelfogható segítséget, igazi tetterőt jelentenek a szervezetek számára, mert az így befolyt összeg egy pénzügyi bázisként lehetőséget teremt az éves tervezésre. Idén is lehet rendelkezni a személyi jövedelemadó 1+1%-áról legkésőbb május 21-éig, az szja-bevallástól függetlenül is. Tudtad, hogy akár már most is elkészítheted a felajánlásodat, nem kell megvárni a március 15-i adóbevallás tervezetet? …

Caitanya Mahāprabhu első csodái

Admin Filozófia, Hírek

Bár az Úr Caitanyát Kṛṣṇa rejtett inkarnációjaként ismerjük, az életrajzírói által hátrahagyott beszámolók felfedik isteni mivoltának megnyilvánulásait. Az Úr Caitanya – a közönséges emberi lényekkel ellentétben – nem anyja méhében fogant, ondóváladék által. Saját szabad akaratából, tizenkét hónappal az eljövetele előtt csodálatos módon belépett apja szívébe; onnan pedig áthelyezte magát anyja méhébe, ahogyan azt körülbelül 4500 évvel korábban is tette, amikor az Úr Kṛṣṇaként jelent meg. Az Úr Caitanya 1486. február 18-án, a nyugat-bengáli Māyāpurban, egy teljes holdfogyatkozás idején jelent meg e világban. A Viśvambhara nevet kapta, ami azt jelenti, “aki védi és fenntartja a világegyetemet”. Ám a Nimāi és …

Ingyenes képzések Krisna-völgyben

Admin Aktuális, Életmód, Hírek, Krisna-völgy, Öko

Jelentkezz tavaszi ingyenes képzéseinkre, melyek a fenntarthatóság témakörét járják körül gyakorlatias tanácsokkal. Téged melyik érdekel leginkább?    1) Álmodoztál már valaha egy zöldebb, fenntarthatóbb jövőről? Krisna-völgyben megmutatjuk, hogyan válhat valósággá ez az álom a fenntarthatóság 10 területének megismerésével. március 30., április 20., május 11. 10:00-14:00   2) Gyere el Krisna-völgybe, és tanuld meg, hogyan építhetsz fenntartható alapokat a családod számára! A ‘Családi Önellátás Alapjai’ képzésünkkel minden eszközt megkapsz, amire szükséged lehet. Hogyan kezdd és hová juthatsz el? április 6., május 4., 10:00-14:00     3) Hozd létre a saját divatodat a természet erejével! Csatlakozz a Krisna-völgyi ‘Készítsd el saját ruhádat! 1. rész’ című képzésünkhöz, és …

Fűszeres indiai spenót

Admin Gasztro, Hírek, Kiemelt, Receptek, Zöldséges főételek, sabjik

A spenótfőzelékről mindenkinek él a fejében egy felejthetetlen ízélmény, ami egy életre vagy kedvessé, vagy ellenséggé teszi a spenótot az ember számára. Ez viszont itt egy olyan recept, amelyben a fűszerek meglehetősen domináns szerepet töltenek be, olyannyira, hogy a spenótnak egy egészen új arcát fogjuk megismerni általa. Fogyasszuk első fogásként, mert kesernyés ízének köszönhetően kiválóan beindítja majd az emésztésünket.   Hozzávalók: 3 kk ghí vagy kókuszvaj 1 kk római kömény 1 kk édeskömény 1 kk kalonji 1 kk lepkeszegmag 2 kk reszelt gyömbér 1/2 zöld erős fél kg spenótlevél 1 kk só   Elkészítés: Ha friss spenótunk van, akkor alaposan mossuk át és …

Indiai küldöttség járt a magyar Védikus Faluban

Admin Hírek

A Rajya Sabha, azaz az indiai parlament felsőházának elnökhelyettese, Sri Harivansh és parlamenti küldöttsége néhány napja Magyarországra látogatott Jakab István, a Magyar Országgyűlés alelnöke meghívására.     Az elnökhelyettest több másik felsőházi tag is elkísérte, többek között Dr. Ashok Bajpai, D.P. Vats nyugalmazott altábornagy, valamint Sri P.C. Mody, főtitkár.   Kétnapos magyarországi látogatása egyik napját Krisna-völgyben töltötte a delegáció, ahol Rādhā Kṛṣṇa Dāsa egyházelnök személyesen vezette körbe őket a vendégek által “Vedic Village”-nek, védikus falunak nevezett ökofarmon.     Nagy megtiszteltetés számunkra, hogy ilyen magas beosztású vendégek jelenlétének és elismerésének örvendhetünk itt, Európa legnagyobb krisnás közösségében. Sri Harivansh a Krisna-völgy …

Śiva áldása – lelki életünk katalizátora

Admin Filozófia, Hírek

Śiva-ratri napja rendkívül kedvező. Az Úr Śiva egy félisten, tehát Kṛṣṇa különleges hatalommal ruházta fel őt. A szentírások úgy beszélnek róla, mint Kṛṣṇa legkiválóbb hívéről. Mivel Śiva nagyon lágyszívű, könnyű őt elégedetté tenni, ezért ha a mai napon el tudjuk nyerni a kegyét, akkor nagy lépést tehetünk a lelki fejlődés útján.   vṛndāvanāvani-pate jaya soma soma-maule sanaka-sanandana-sanātana-nāradeḍya gopīśvara vraja-vilāsi-yugānghri-padme prema prayaccha nirupādhi namo namaste   “Ó Vṛndāvana földjének kedves szülötte, ó Umā férje, ó Somamauli, te, aki a Holdat viseled a fejeden! Ó te, akit Sanandana, Sanātana és Nārada imád! Ó Gopeśvara, kérlek, ajándékozz nekem feltétel nélküli transzcendentális szeretetet Śrī …

Bhagavad-gītā előadássorozat vasárnaponként

Admin Filozófia, Hírek

Íme egy kiváló lehetőség a Kṛṣṇával való kapcsolatod erősítésére!   Bhaktipāda Goswāmī Bhagavad-gītā előadássorozatot indít vasárnaponként a Budapesti Haré Krisna Templom és Oktatási Központ konferenciatermében 10-12 óra között.     Lelki életünk sikere vagy kudarca múlik azon, hogy képesek vagyunk-e Kṛṣṇára emlékezni. Az emlékezés a rendszeres hallás és ismétlés eredménye, azaz, ha szeretnénk Kṛṣṇára emlékezni, tegyük rendszeressé és erősítsük ezeket a gyakorlatokat.    “Smartavyah satatam viṣṇuh” – javasolja a szentírás: mindig, szünet nélkül emlékezzünk az Úr Viṣṇura… Az Úrra akkor tudunk örökké emlékezni, ha állandóan hallunk Róla… Ha Kṛṣṇáról hallunk a Śrīmad-Bhāgavatamból, a Bhagavad-gītāból vagy a hasonló hiteles szentírásokból, az …

Az Úr Caitanya csodái

Admin Filozófia, Hírek

Amikor úgy ötszáz évvel ezelőtt a Földön tartózkodott, az Úr Kṛṣṇa legutóbbi inkarnációja gyakran kimutatta isteni erejét. (Ez a második része egy három cikkből álló sorozatnak, amely az Úr Caitanya Mahāprabhu életének csodás eseményeit írja le. Az itt elhangzó történetek a Caitanya-caritamṛtából és a Śrī Caitanya-Bhāgavatából származnak.) Miután az Úr Caitanya elindította az Úr szent neve éneklésén alapuló saṅkīrtana mozgalmat, sok követője órákon keresztül énekelt, táncolt és hangszereken játszott, hogy így dicsőítsék az Úr Kṛṣṇát. Néhány irigy brāhmaṇa rossz néven vette az Úr egyre növekvő hatalmát és befolyását, és úgy döntöttek, bármi áron is, de megpróbálják háttérbe szorítani. Ezek a …

Tejszínes házisajt-karfiol szabdzsi

Admin Gasztro, Hírek, Zöldséges főételek, sabjik

Rendkívül laktató fogás, ami mély nyomot fog hagyni annak fogyasztójában, aki aztán újra és újra vágyni fog az ízére a jövőben.   Hozzávalók: 1 merőkanál olaj vagy ghí 2 kk hing 1 kk őrölt chili 1 kk őrölt kurkuma 4 dl paradicsomszósz 1 közepes fej karfiol házisajt 3 liter tejből 2 dl tejszín 3 kk lepkeszegmag (görögszéna) 2 kk só   Elkészítés: A tejből jó előre készítsünk házisajtot. Amikor már jó keményre préseltük, vágjuk fel nagyobb méretű kockákra. Egy kisebb teflonedényben lassú tűzön pirítsuk egy árnyalattal barnábbra a lepkeszegmagot, hagyjuk kihűlni, majd mozsárban törjük porrá. Fogjunk egy nagyobb acél lábast, öntsük …

Boldog Boci Fesztivál – április 20. Krisna-völgy

Admin Hírek, Programajánló, PROGRAMOK

Marha jó híreink vannak! 🙂     Április 20-án kezdetét veszi Krisna-völgyben a turisztikai szezon, ennek első nagyszabású rendezvénye pedig a Boldog Boci Fesztivál lesz, mely alkalommal a farm teheneit és ökreit ünnepeljük!   Íme a program menete 2 helyszínen:   Tehénvédelmi Központ 11:00 – VENDÉGEK KÖSZÖNTÉSE, a Krisna-völgyi Tehénvédelmi Központ bemutatása 11:30 – POLA PUJA ceremónia 12:00 – TÖRPE ZEBUK ETETÉSE, TEHENEK DÍSZÍTÉSE FESTÉSSEL 12:30 – ÖKRÖSSZEKÉR TÚRA  (árak: felnőtt 2.500 Ft/fő, 14 éves korig 1 000 Ft/fő, 6 éves korig ingyenes) 12:30 – Az ökrösmalom titkai – JÁRGÁNYHÁZ bemutatása és a működés megtekintése 14:00 – KÉZI FEJÉS bemutató 11:00-16:00 …

Misszióra született: Śrīla Bhaktisiddhānta Sarasvatī Ṭhākura

Admin Filozófia, Hírek

Bhaktisiddhānta Sarasvatī Ṭhākura 1874. február 6-án jelent meg, és ő lett az a gyermek, akiért Śrīla Bhaktivinoda Ṭhākura imádkozott az Úr Jagannāthához, mert szerette volna, hogy legyen egy képesített segítsége a Kṛṣṇa-tudat prédikálásához. A gyermek isteni tulajdonságai születésétől fogva nyilvánvalóak voltak. Úgy jött a világra, hogy a köldökzsinór úgy volt a teste köré tekeredve, mint egy szentelt zsinór. Hat hónapos volt, amikor Jagannātha Purīban megrendezésre került a Ratha-yātrā fesztivál. Az Úr Jagannātha szekere három napra megállt Śrīla Bhaktivinoda Ṭhākura háza előtt, és Śrīmat Bhagavatī devī, Bhaktivinoda Ṭhākura felesége ki is használta a lehetőséget, hogy fellépjen a szekérre és bemutassa gyermekét …

Nyílt nap Főiskolánkon

Fodor Hírek

Egy napra megnyitjuk a Tudás, a Jóga és az Önismeret Főiskolájának kapuit mindenki előtt! Gyere el március 9-én, és nézd meg, miért vagyunk Európa egyik legkülönlegesebb felsőoktatási intézménye! A BHF-en a jógával és teológiával kapcsolatos tantárgyaink nem pusztán információt közvetítenek, hanem kulcsot adnak az élet értelmének megtalálásához. Főiskolánk fókuszában a hallgatók jellemfejlődése áll, hiszen ez az igazi útravaló, amit adni tudunk a diploma mellé. A nálunk megszerzett védikus tudás, és életmód azt eredményezi, hogy az egyén pozitív, példamutató személyiséggé válik, és képes valódi segítséget nyújtani másoknak. A nyílt nap során találkozhatsz oktatóinkkal, részt vehetsz a transzformáló előadásokon és bepillantást nyerhetsz …

Tavaszváró brokkolis dhal – színkavalkád a tányéron

Fodor Gasztro, Hírek, Levesek, Receptek

Egy savanykás, fűszeres brokkoli dhal leves, 10-12 főre, tehát nagyobb alkalmakra is kiváló, Gabi indiai konyhájából.   Hozzávalók:  2 db répa 1 brokkoli 30 dkg urad dhal vagy vöröslencse, vagy előzőleg beáztatott sárgaborsó is lehet 1 citrom héja és leve só, ízlés szerint 5-6 babérlevél 2 tk. fekete mustármag 4 szegfűszeg friss gyömbér reszelve pici fekete bors 1 tk. kurkuma 1 tk. cukor chili 2 ek. kókuszzsír (Ha valaki nem érzékeny a tejre vagy nem vegán, joghurttal savanyithatja még, vagy több citromlével)   Bármelyik lencsénket, amit választottunk először kurkumával és vízzel egy edényben szétfőzzük. A kókuszzsíron kipattogtatjuk a fekete mustármagot, …

Éld át Krisna-völgy varázsát – Szállj meg 30% kedvezménnyel a Kamala Kutirban!

Admin Hírek

A február hónapot a Kamala Kutir élményének szenteljük! Ha szeretnél kiszakadni a hétköznapok szürkeségéből, élvezni a friss levegőt és a csendes környezetet, akkor gyere el vendégházunkba a Havasi Időtöltés keretében 30% engedménnyel! A Kamala Kutir egy varázslatos, lila színű házikó Krisna-völgy bejáratához közel. Három szoba várja vendégeit, amelyekbe kinyitható ágyakat helyeztünk el. Egy személy tágas, kényelmes szállásra talál, de két közeli személy olcsó elhelyezése is megoldható így  Az egyik szobához privát fürdőszoba tartozik, míg a másik két szoba egy közös fürdőt használ. Pénztárcabarát megoldás, ami biztosítja a privát szférát.     A szállás ára tartalmazza a reggelit az étteremben, de …

Feszült égi találkozók szaturnuszi jegyekben

Admin Hírek

Február elejétől egy 1 holdhónapon át tartó kissé feszültebb időszaknak nézünk elébe. Az erős Mars éppen úgy kerül a Plútó társaságába, mint 2 éve, a szomszédunkban lévő háborús konfliktus kipattanásakor. Kis türelemmel azonban gyorsan keresztül szelhetjük ezt a 4 hetet. Márciusban már kedvező időszakokat találunk újrakezdéshez, és felkészülhetünk az év legizgalmasabb, bőséget hozó csillagállására, a májusi Bika-konstellációra.   https://www.facebook.com/onlinehoroszkop  

Hagyományos kézműves textilműhely a somogyi lankák közt

Admin Hírek, Öko

A Syama Handmade Textilműhely 2019-ben indult útjára. Célja, hogy Krisna-völgy önellátási törekvéseinek részeként megoldást nyújtson a saját ruházat igényére, mindeközben pedig kutassa és megőrizze a ruhakészítéshez köthető hagyományos módszereket. Fő tevékenysége a ruházati termékek fenntartható módon történő gyártása, forgalmazása és a ruhakészítéshez kapcsolódó termelési és kézműves mesterségek kutatása, rendszerezése és hagyományainak ápolása. A textilműhelyben kiemelt fontosságú a néphagyományt követő alapanyagok, a len, a kender, a gyapjú előállítása, és általánosságban véve a természetes anyagok (pamut, selyem, alpaka, bambusz, …) használata. Magyarországon ma már igen kevesen rendelkeznek azzal a tudással, hogy hogyan kell saját rostlen és rostkender segítségével önfenntartó módon elkészíteni a …

A vaiṣṇava szent, Śrīla Bhaktisiddhānta Sarasvatī Thākura

Admin Filozófia, Hírek

Az UNESCO 42. konferenciáján, Párizsban elfogadta a Kṛṣṇa-hívők számára annyira fontos éves témát, Śrīla Bhaktisiddhānta Sarasvatī Thākura, a Gauḍīya Math alapítója és Śrīla Prabhupāda lelki tanītómestere születésének 150. évfordulójának megünneplését, 2024-ben. A gauḍīya vaiṣṇava szent megjelenési napja 2024-ben február 29-re, azaz mára esik. Bhaktisiddhānta Mahārāja szent volt, aki teljesen elvonatkoztatott a külsőségektől, mégis a legpraktikusabban tette azt, amire szükség volt a Kṛṣṇa-bhakti tanításainak széleskörű elterjesztése érdekében. Ő hozta létre a vaiṣṇava történelem tālān legelső szervezett intézményét, és 64 templomot alapított a kihívásokkal teli brit korszakban szerte Indiában, Śrī Laṅkān, a jelenlegi Bangladesben és Burmában. Tudósnak is a legkiválóbb volt, aki …

150 éve született Bhaktisiddhānta Sarasvatī Thākura

Fodor Hírek, Kiemelt

Az UNESCO a 42. párizsi ülésen elfogadta a Krisna-tudatú Hívők Nemzetközi Közössége (ISKCON) által benyújtott és az indiai kormány által előterjesztett javaslatot Bhaktisiddhānta Sarasvatī Thākura születése 150. évfordulójának megünneplésére, amely 2024. február 29-ére esik.   A Kṛṣṇa-hívők számára ez igen jelentős eredmény, hiszen első alkalommal ismert el az ENSZ egy hindu-vaiṣṇava (Kṛṣṇa-hívő) szentet. Bhaktisiddhānta Sarasvatī Thākura (1874-1937) kora elismert tudósa, filozófusa, társadalmi reformere és kiemelkedő lelki vezetője volt, aki szakított a külsőségekkel, és a praktikumra helyezte a hangsúlyt. A kihívásokkal teli brit uralom idején összesen 64 templomot alapított szerte Indiában, Srí Lankán, Bangladesben és Burmában. Ő alapította meg a Gauḍīya …

Almás kekszes golyók csokiöntettel, pirított mandulával

Fodor Gasztro, Hírek, Receptek, Vendégváró csemegék, italok

Eléggé hétvége van már ahhoz, hogy egy kis vendégváró édességre vágyjunk. 😉 Egy gyors, télen is egyszerű nasit hoztunk nektek Gabi indiai konyhájából. Nincs főzögetés, 15 perc alatt kész, ha gyorsan kellene valami pl. a gyerekek farsangi bulijára… Recept 10-12 főre -> 8-9 alma -> keksz 2-3 zacskó (gluténmentes és cukormentes verzióban is el lehet készíteni) -> ízlés szerint fahéj (jó sok😊) -> porcukor vagy természetes cukorpótló (ízlés szerint) -> pici gyömbér reszelve -> 1 citrom reszelt héja, pici leve -> 2 tk. kókuszreszelék -> 1 kk útifű maghéj -> étcsokoládé (gőz felett megolvasztani) -> szeletelt mandula (törve, pirítva) Egy …