Rādhā-Dāmodara virágoskertje

Admin Hírek, Kiemelt, Öko

Egy kedves barátom a képeskönyvet lapozgatva úgy fogalmazott, hogy „ez egy transzcendentális növényhatározó”. És valóban az. Azokat a virágokat szedi csokorba, amelyekből a Kṛṣṇa mellkasát ékesítő füzérek készülnek. Egy másik megközelítésben a könyvecske azt a képzeletbeli virágoskertet mutatja be, ahol ezek a virágok mind fellelhetők. Ámbár, még tovább gondolva a dolgot, ez a kert nem is a képzelet szüleménye, ez a kert maga Vṛndāvana, Kṛṣṇa lelki világbéli otthona, amit akkor láthatnánk, ha bepillantást nyernénk az odaadó virágfűző leányok szívébe. Kṛṣṇa nagyon szereti az erdőt; nyakában mindig ott lóg egy csodálatos virágfüzér, ami a Vṛndāvana ligeteiben burjánzó erdei és mezei virágokból …

Kékfestés csüllenggel és indigóval, bébi-merinó gyapjú – műhelytitkok a Syama Handmadetől

Admin Hírek, Öko

Európában a kék szín festésére a festő csüllenget (Isatis tinctoria) használták egészen addig, míg az indigót (Indigofera tinctoria) – ami nagyobb mennyiségű festékanyagot tartalmaz – el nem kezdték beszállítani Indiából. A SyamaHandmade csapata kipróbálta Ezekből a növényekből a kék színt nem lehet egyszerűen csak főzéssel kinyerni. Ehelyett vagy erjesztéses, vagy vegyszeres eljáráson alapuló ún. csávafestést szoktak alkalmazni. A sárgászöld színű festékből kivett textil a levegő oxigénjével fokozatosan kék színűvé alakul át! Nagyon látványos! Csüllenget elkezdtük termeszteni a festőnövény kertünkben, a növényi indigóport pedig vásároltuk hozzá. A napokban sikerült a csüllenglevelekből és az indigóporból is a vegyszeres (ditionitos) eljárással kék árnyalatokat …

4 évig se bírnánk méhek nélkül!

Admin Hírek, Öko

Akármennyire jelentéktelennek tűnnek, a méhek fontos alkotóelemei az ökosztisztémánknak. A bolygónkkal környezeti állapota egyre több aggodalomra ad okot, ezzel párhuzamosan bebizonyosodott, hogy a méh közösség szerepe meghatározó a környezeti egyensúly fenntartásában. Fogalmazhatunk úgy is, hogy a méhek fontos szereplői az emberiség túlélésének. Későn ébredtem, de tele energiával, és a vággyal, hogy kint legyek. Gyerekkorom óta imádok az anyatermészet bölcsőjében játszani, mégis, évek óta nem volt igazi kapcsolatom a természettel, és arra vágytam, hogy sáros lábbal érezzem a földet, és a környezettel való kapcsolatot, mintha egy anya szertő ölelésében lennék. A földanya az egyik a hét anyánknak, amit az ősi védikus …

Karela – a keserű balzsamkörte

Admin Hírek, Öko

A közismert konyhakerti zöldségek mellett olyan különlegességekkel is találkozhattok itt nálunk, Krisnakertben, mint a gyönyörű nevű karela (a magyar neve is hasonlóképpen gyönyörű, balzsamkörtének hívják). Ma őt szeretnénk nektek bemutatni. Első pillantásra egy feltűnően rücskös uborkának tűnik , ami nem meglepő, hiszen közeli rokonságban állnak egymással, mindketten a a kabakosok családjába tartoznak. Éppen ezért – és ez talán már nem ennyire egyértelmű külalak alapján – rokonai között tudhatja a sütő- és főzőtököt és a dinnyét is. A karela trópusi növény, nálunk évelőként termeszthető, ami elég sok odafigyelést igényel, főleg a fagyra való érzékenysége miatt. Éppen ezért Krisnakertben ki sem dugja …

Növénytársítások és vetésváltások a biokertben

Admin Hírek, Öko

A kertészeti vegyeskultúrában a talaj és a növények jólléte, a termés fokozása, a betegségek megelőzése érdekében a legeredményesebben alkalmazható praktikák a vetésváltások és a növénytársítások. A vetésváltás tervezésekor a növények egymás utániságát, a növények tudatos társításakor pedig az egymás mellettiségüket tartjuk szem előtt.   Régi megfigyelés, hogy a növényfajok többsége korántsem „közömbös egymás iránt”, rokon- és ellenszenvek bonyolult hálózata létezik közöttük. Természetesen ezek nem érzelmi szinten, hanem biokémiai-élettani okokból, többnyire az anyagcseretermékeken keresztül valósulnak meg. Az egyik növény kiválóan előkészíti a talajt a másik számára, egy harmadik elriasztja a negyedik kártevőjét, míg az ötödik mellett a hatodik alig növekszik, nem …

Ássunk a mélyére! Fókuszban a talajélet

Admin Budapest programajánló, Hírek, Krisna-völgy, Öko, Programajánló, PROGRAMOK

Ez a program, mintegy folytatása az Általános Biokertészeti Workshopnak, amrelyet Krisna-völgyben, a Krisnakertben rendszeresen megrendezünk.     Az általános tudnivalókon felül most intenzívebb betekintést engedünk Krisnakert által alkalmazott REGERENATÍV GAZDÁLKODÁS gyakorlatába. Megvizsgáljuk, hogy a természet ritmusát. Megmutatjuk, hogyan tudjuk fenntartani illetve fejleszteni a növény és állatvilág közötti csodálatos együttműködést. A workshopon kiderül, hogy akár az otthoni, kiskerti kertészkedés alkalmával is, milyen fogalmakkal érdemes tisztában lennünk, ha ezen új szemléletmód szűrőjén át nézzük a veteményesünket. Mi vár rád, ha jelentkezel a workshopra? Ismeretterjesztő előadások + gyakorlat + kérdések és válaszok, a szokásos könnyed, családias hangulaban, Bálamodaka Dász vezetésével! Az ár tartalma: …

Környezetvédelem – amit ma teszel, a holnapok viszonozzák

Fodor Budapest programajánló, Hírek, Öko, Programajánló, PROGRAMOK

A természet segítségért kiált. Milyen jövő elé nézünk, ha így folytatjuk? Online beszélgetés közösségi oldalunkon a Környezetvédelem Világnapja alkalmából. A környezetvédelem egy hangzatos kifejezés, de a környezeti krízis mértéke miatt sokszor tehetetlennek érezzük magunkat, mondván, egy fecske nem csinál nyarat. Ám a feltételezésünk téves – igenis egy fecske indul útnak, a többi pedig követi. A különcök, a másképp gondolkodók, a bátrabbak lesznek később a véleményvezérek. Vajon fontos nekünk ez a probléma a család, az otthon, az anyagi gondjaink vagy akár az önmegvalósításunk mellett? A jelen korra annyira természetessé vált az élet gyors pusztulása, és még súlyosan szenvedünk is a krízis …

Benned is egy biokertész veszett el? Mi biztosra vesszük, hogy igen!

Admin Hírek, Kiemelt, Krisna-völgy, Öko

HA MI MEGCSINÁLTUK, NEKED IS SIKERÜLNI FOG! Krisna-völgyben több mint 25 éve foglalkozunk mezőgazdasággal. A kezdeti tapasztalatlanságot, és a földterület igen rossz állapota nyújtotta adottságokat a kitartó tanulással és munkával mára Magyarország egyik legsikeresebben működő biogazdálkodásává sikerült felfejleszteni. TANULSÁGOS TANULSÁGOK Nem elhanyagolható, hogy ami kezdetben gyengeségünknek számított, mára az erősségünkké vált. Ezek között említendő a fiatalok tapasztalatlansága és a szakmai tudás hiánya, valamint a kapott terméketlen földterület. KEZDŐKÉNT A BIOKERTBEN: Gyakorlati példánk mutatja, hogy amatőrként elkezdve ezt a tevékenységet ugyanolyan csodálatos eredmények érhetők el, mint tanult szakemberként. Csupán nyitottság, kitartás, tanulás és jó időbeosztás kell hozzá. Így, ha esetleg ebben …

Fenntartható életmód a Krisna-tudatú közösségben

Admin Hírek, Öko

A Krisna-tudatú közösség Somogy megyében található ökofaluja sok szempontból egyedülálló hely, többek között a természeti erőforrások megóvása is fontos célja az ott élőknek. Duzs Adrienn jógamester szakos hallgató írásában azt vizsgálja, vajon tényleg fenntarthatóbb-e a Krisna-völgyi életmód, mint egy átlagos városi emberé. Manapság nagyon időszerű a fenntarthatósággal foglalkozni. A Krisna-tudatú hívők ökofaluja kiemelkedő szerepet tölt be a témában. A közösség tagjai olyan életformát valósítanak meg, mely harmóniára törekszik természeti környezetével, és a természet javait is ennek megfelelően használja. Az alternatív út a közösség számára egy olyan, az élet minden területére kiterjedő autonómiára törekvő, önellátó farmközösség, mely az autonómiát a hosszú …

Kertészeti titkok és magvetés

Fodor Öko

Magvetés, magfogás, palántázás. Salátafélék és alapvető tavaszi zöldségek az asztalra. Konyhakerti, fóliasátras és mezőgazdasági titkok Krisna-völgy főkertészétől, Bálamodakától. Tanulj velünk! 

A téli növénytermesztés titkai – A Krisna News műsorán

Fodor Hírek, Öko

Európában és egyáltalában a mérsékelt égövön a zöldségek és növények termesztése értelemszerűen csak tavasztól őszig történhet. Az első termények április második felében jelenhetnek meg, és októberig tudjuk kihasználni a kertet kis hazánkban. A téli termesztés titkaival viszont a termelési időt kibővíthetjük, és szinte az egész év folyamán termelhetünk. A fóliasátras megoldások és más trükkök egészen új perspektívát nyújthatnak az élelmezésben. A Krisna News műsorán. 

Március 20.: Házi kenyérsütés tanfolyam

Admin Hírek, Öko, Programajánló, PROGRAMOK

2021. március 20-án (szombaton) tartjuk a Házi kenyérsütés tanfolyamunkat, melyen teljes kiőrlésű lisztekből fogunk hazai (kovászos, élesztős) és keleti (gluténmentes, élesztőmentes) kenyérféléket közösen elkészíteni. Ha szeretnél  adalékanyagoktól mentesen egészségesen táplálkozni, akkor ez a tanfolyam neked szól! Megismerkedünk a teljes kiőrlésű gabonalisztek (búza, tönköly, rozs, durum) és más gluténmentes lisztek (cirok, köles, sárgaborsó, csicseriborsó) különböző fajtáival és jellemzőikkel, megtanulunk rozslisztből kovászt készíteni, különböző magvakkal és fűszerekkel kenyeret ízesíteni, valamint gyorsan elkészíthető keleti lepénykenyereket (puri, paratha), és csicseriborsólisztből gluténmentes pudlát sütni. Mindenki önállóan gyakorolhatja be a házi kenyérsütés fogásait, emiatt a jelentkezők száma korlátozott. Helyszín: Somogyvámos Időpont: 2020. szeptember 12. szombat 10.00-15.00 …

Önellátás: Lehetséges a 21. században függetlennek és önállónak lenni?

Admin Hangtár, Hírek, Médiatár, Öko

Az önellátásnak 10 területe van, 5 elsődleges és 5 másodlagos. A legtöbben azonban önellátás alatt csak az élelmiszerbiztonsággal és beszerzéssel kapcsolatos kérdéseket értik. Képesek vagyunk ma itt, a technikai vívmányok között, a különösen fejlett 21. században önellátásra berendezkedni? Egyáltalán érdemes, vagy szükséges, fontos? Mi a helyzet a ruházattal, a kelmék elkészítésével otthon, házilag? Megterem hazánkban a len? Hogyan juthatunk az ipari ruházat helyett itthonról ruhákhoz? Egy jó példa a fejlődés útján: Krisna-völgy és benne kézműves műhelye, a Syama Handmade.

A téli termesztés titkai

Admin Hangtár, Hírek, Öko

Mit csinál egy kertész télen? Mik a téli termesztés legfontosabb titkai és hogyan tudunk egész évben friss zöldségeket varázsolni az asztalra? Kertészeti titkok Krisna-völgyből az Önellátás Évében.  

Az összeomlás szélén Földünk?

Admin Hangtár, Hírek, Médiatár, Öko

Miért ijesztő és égetően nagy probléma az, hogy a koronavírus-válság közepén is kapható chia mag és áfonya vagy éppen málna a tél közepén? Mi történik akkor, ha hirtelen megszakadnak ezek az ellátási rendszerek, amelyeket eddig természetesnek vettünk? Földünkön a helyzet pattanásig feszült, a járvány féket szabna a terjeszkedő emberiségnek, de mi nem vagyunk hajlandóak tudomásul venni egyetlen vészjelzést sem. Apokalipszisra kell számítanunk? A válság kimenetele dióhéjban. Interjú a Civil Rádió Gauranga című műsorán Madhupati Dāsával. A riporter Fodor Kata.

A Swami szemével – Élet egy kizökkent világban

Fodor Filozófia, Hírek, Öko

“A Swami szemével – Élet egy kizökkent világban olvasmányos útmutató a mindennapi életünk során felmerülő kérdésekhez: kinek van igaza, honnan tudjuk, mi a valóság és mi az elferdített hír, hogyan éljünk fenntartható életet a városban, hogyan lássuk el a munkánkat, hogyan gondoskodjunk a családunkról és fizessük a lakáshitelünket, miközben megpróbálunk „autentikusan” élni? Mi a helyes és mi a helytelen az étkezési, pénzköltési szokásaink, a mindennapi örömeink, a vallásunk, az oktatásunk és az étrendünk terén? Bárhol is ütöd fel ezt a könyvet, az élet olyan kérdéseivel fogsz találkozni, amelyekkel szinte mindannyian szembesülünk mindennapjaink során. Tömör és praktikus válaszokkal szolgál, miközben nem …

Hagyományos járgányház épül a somogyvámosi Krisna-völgyben

Admin Hírek, Öko

A somogyvámosi Krisna-völgy Indiai Kulturális Központ és Biofarm az egyik legnagyobb és legrégebben működő ökofalu Európában, amely a fenntartható életmódot népszerűsíti. Krisna-völgy nemcsak, hogy példaértékűen valósítja meg a fenntarthatóság elveit, hanem számos hagyományos technológiának és kutatásnak, kísérletnek mintaterületként is szolgál. A központ területére tervezett ún. járgányház projekt célja, hogy bemutassa a hagyományos, állati erővel működő technológiákat és gazdasági módszereket, a falusi életvitel és munkakultúra hagyományos és ökologikus elemeit. Az épület Krisna-völgy északi részén áll majd, és várhatóan 2021-ben adják át, ekkortól várják az érdeklődőket és tanulni vágyókat. A járgányház keringősátorában -, amely Magyarországon egyébként hosszú ideje az első és egyetlen működő …

Nem létezik fenntartható fejlődés! Merre tart az emberiség egy teremtett világban?

Admin Hangtár, Hírek, Kiemelt, Öko

A városi életforma vajon csődhelyzet felé vezeti hosszútávon az emberiséget? Hogyan fut le lélektanilag egy környezeti válság az emberen? Mi a fontosabb: az egyéni élet védelme, vagy az emberiség kollektív védelme, így a fenntarthatóság? Miért nem környezetbarát, ha valaki egy kiskert kedvéért kiköltözik a városok határába és naponta ingázik? Madhupati Dāsa (Mérő Mátyás) Krisna-hívő lelkész és Hetesi Zsolt fizikus, környezettudományi szakember szemfelnyitó riportja a Civil Rádió Gauranga című műsorán.  

Fessünk a természet színeivel!

Admin Hírek, Öko

Krisna-völgy területén nagyon sok növényt találtunk, melyekkel a Syama Handmade műhelyünkben el tudtuk kezdeni a textilfestést. A ritkább festőnövények megtermesztésére pedig egy saját festőnövény-kertet is elindítottunk, amiben immár több, mint egy tucat növényfaj megtalálható. Mostanra összeállt egy kisebb (nem teljes) színskála: narancs-barna – menyecskeszem narancs – kénsárga pillangóvirág halvány barnák – birs levél barna – diólevél mustár-sárga – vérehulló fecskefű vanília-sárga – vérehulló fecskefű sárga – fűzfa zöldessárga – oregánó zöld – vérehulló fecskefű (rézgálic) kékeszöld – törzses mahónia bogyó szürkéskék – rózsaszirom közép-lila – kékfa lila – törzses mahónia bogyó közép bordó – festőbuzér

Zöld-háztartás, műanyagmentes élet – tanulj velünk!

Admin Hírek, Öko

Műanyagmentes és vegyszermentes háztartás? Lehetséges! Vinítától olyan szuper konyhai trükkökről hallhattok, amelyek óriási segítséget jelentenek a természetnek, a Földnek. Valójában egyetlen háztartást sem kellene műanyagokra alapozni.