Adventi ételosztás Óbudán – 800 főt lát vendégül az Ételt az Életért Alapítvány

Admin Ételosztás, Hírek, Sajtópont

800 óbudai lakost érintő segélyakciót rendez a Krisna-hívők humanitárius szervezete. Az étel- és élelmiszeradománnyal a karácsonyi és téli extra kiadások jelentette terhet igyekeznek csökkenteni elsősorban olyan családok és idős emberek számára, akiket a lakásvesztés, az eladósodás, a nem megfelelő életkörülmények veszélye fenyeget. Az Ételt az Életért Alapítvány, a Krisna-hívők humanitárius szervezete holnap, december 14-én rendezi meg karácsonyi ételosztását Óbudán. A 3. kerületben már több mint 10 éve mindig az ünnepek előtti hetekben szervezik meg a segélyakciót a rászoruló családok számára. A program során 900 adag ünnepi ebédmenüt (főételt, édességet, teát, valamint friss pékárut) és 800 rendkívül gazdag élelmiszercsomagot osztanak ki …

Az emberiség eredete (Videó)

Admin Filozófia, Hírek, Videótár

Az emberiség eredete örök kérdés, melyről a műsor vezetője, Kádár Miklós folytat vitát és eszmecserét beszélgetőpartnereivel.  A beszélgetés témája a két nagy magyarázó modell volt: az evolúciós modell és annak hiányosságai, valamint a teremtési modell.

A nők kevésbé intelligensek, mint a férfiak?

Admin Filozófia, Hírek

A Bhagavad-gītā 1. fejezet 40. versének magyarázatában olvashatunk arról, hogy a nők általában nem túl intelligensek. Ám ha valóban kevésbé intelligensek, akkor Krisna miért mondja a Bhagavad-gītā 10.34. versében, hogy a nők közül az értelem vagyok? Egy kis védikus filozófia a nők helyzetéről, mindenkinek. Vajon mit jelent az a kifejezés, hogy a „nők közül”? Mit értenek az alatt, hogy intelligencia, értelem? A nyugati felfogás szerint az értelem egy készség és nem egy női személyiség. Továbbá, ha a nőket mondhatni ostobának írják le, akkor hogyan lehetne egy női személyiség mégis intelligens? Ezáltal egy súlyos, akár komoly sértések alapjául szolgáló ellentmondás keletkezik, …

Vegán karácsonyi piskóta

Admin Desszertek, Hírek, Vendégváró csemegék, italok

60 dkg liszt 40 dkg cukor 5 dl mandulatej (nem vegánoknak sima tej) 2 dl étolaj 1 cs. sütőpor 1 tk szódabikarbóna pici só 3 evk kakaópor 1 banán vagy 15 dkg fagyasztott meggy/szeder   A hozzávalókat összedolgozzuk egy tálban és kb. 15 percet pihentetjük.  Gyümölcs is mehet a piskótánkba, ízlés szerint, pl. 1 banán vagy 1 reszelt alma ideális, amely lágyabbá teszi a tésztáját. ez esetben ezzt még a pihentetés előtt keverjük hozzá. Ezt követően egy kiolajozott, kilisztezett formába, vagy jénai edénybe töltjük a piskótatésztát. A fagyasztott meggyet vagy szedret egy szűrőben kiolvasztjuk, kicsöpögtetjük, vagy a piskótatésztába nyomkodjuk. Ez igen …

Ételt az Életért adventi akciók és Karácsonyi Szeretetlakoma

Admin Ételosztás, Hírek, Programajánló, PROGRAMOK

Egy apró gesztussal szebbé teheted a világot. Hajlandó lennél lemondani egy újabb ruhadarabról, egy mozijegyről vagy egy pár csésze kávéról azért, hogy meghívj egy rászorulót karácsonyi ebédre? Nem kerül sokba, mégis sokat ér, hisz ezáltal ünneppé teheted egy nehéz sorsú család ünnepét. Noha a krisnások Ételt az Életért Alapítványa egész éven át mintegy félmillió tál étellel és több száz tonna tartós élelmiszerrel támogatja a nélkülözőket, az adventi időszakban kiemelt akciókat is szervez, hogy minél többek számára tegye meghitté, békéssé és reménytelivé a karácsonyt. Vidéki nagyvárosokban és a fővárosban is rendeznek Karácsonyi Szeretetlakomát, amely a szeretet ünnepének az egyik legszebb kifejeződése. …

Hémangi Dévi Dászi: Indiai vegán konyha

Admin Gasztro, Hírek

Az indiai konyhakultúra vegán hagyományai a régmúltban gyökereznek. Változatossága, összetett ízvilága sokakat lenyűgöz. Bárki megtalálhatja a számításait, vegánok és nem vegánok, ételintoleranciával küzdők, és azok is, akik egyszerűen csak fűszeres fogásokra vágynak.   A rohanós hétköznapokban is kedvez a főzni vágyóknak: rendkívül egyszerű és gyorsan elkészíthető ételek ezek, indiai háziasszonyok generációról generációra tovább adott receptjei, konyhai fortélyai. Segítségükkel fél óra alatt ebédet, másfél óra alatt pedig ünnepi lakomát varázsolhatunk szeretteink elé az asztalra. Ráadásul nehezen elérhető, egzotikus alapanyagra sincs szükség, hiszen egy kezdő fűszerkészlet beszerzése után a legegyszerűbb zöldségekből is ínycsiklandó fogásokat főzhetünk. Őszintén reméljük, hogy minden kedves olvasó – …