Vegetáriánus Világnap: Főzőshow online – Tanulj a profiktól!

Admin Gasztro, Hírek, Kiemelt

A Vegetáriánus Világnap (október 1.) és az Erőszakmentesség Napja (október 2.) alkalmából bebizonyítjuk neked, hogy a vega konyha egyszerű, élvezetes és finom. És persze igazán jó az állatoknak, hiszen a vega fogásokkal nem okozunk senkinek fájdalmat. Azok, akik még sosem próbálták a vegetáriánus táplálkozást, talán aggódva szemlélik, vajon mi marad a tányéron, hogyha kiesik a hús, hal, tojás, a krisnások étrendjét követők számára pedig a hagymafélék, de még a kávé vagy az alkohol is. Akkor mégis mit apríthatunk a levesbe??? Akik már próbálták a vega finomságokat, de kacérkodnak az erőszakmentes, vegán étrenddel, vagy akik szeretnének kilépni a megszokott fogások, a …

Erőtlen égbolt szeptember végén

Admin Hírek

3 hét türelemre, figyelemre és a testünk-lelkünk melegítésére lesz szükségünk egy olyan asztrológiai időszakban, amikor valóban semmi sem úgy áll az égen, ahogy kellene. Mit hoz magával a gyenge Vénusz és meddig tartanak a blokkoló pozíciók? Milyen mantrákkal segíthetünk a helyzeten? Előrejelzés október közepéig és kitekintés.

4 nap önmagadért – Spirituális elvonulás hétvége

Admin Hírek, Krisna-völgy, Programajánló, PROGRAMOK

Kapcsolódj ki pár napra hétköznapjaid rohanó forgatagából és fókuszálj önmagadra! Töltődj pozitív energiával, szerezz spirituális élményeket , fejleszd önismereted Közép-Európa egyik legnagyobb ökofarmján, Krisna-völgyben! Az elvonulás csomagajánlata magába foglalja a szállást és étkezést, az elméleti foglalkozásokat, a gyakorlati órákat, és a kiegészítő meditációs programokat.  festői szépségű arborétum  választható szállástípusok a szobától az apartmanig  egészséges konyha, vegyszermentes gazdálkodás  előadások, tréningek szakképzett oktatókkal Előadások témáiból: � A védikus filozófia alapjai: A lélek, az anyagi világ és Isten. � A jógalétra: a karma jógától a bhakti-jógáig. Hogyan teheted jobbá a sorsodat? � Az önmegvalósítás főbb szentírásai. A több, mint 5000 éves, Védák írásaiból. …

Csak nyugi

Admin Életmód, Hírek

A Youtube és más videómegosztók böngészése során érdekes tényre bukkanhatunk a világhálón. Sokszor olyan blogok, oldalak és csatornák népszerűek az interneten, amelyekről azt gondolnánk, elsőre, hogy egyáltalán nem érdekesek. Az egyik pillért persze azok a videósorozatok jelentik, ahol valaki másnak az életébe pillanthatnak be a nézők, kicsit maguk mögött hagyja a sajátjukat, de igen nagy figyelmet kapnak a különféle speciális főzős videók, természetvideók, barkácsolós és kertészeti videók is.   Miért? Leginkább azért, mert tudást közvetít, színes, érdekes, na és persze, mert megnyugtat. Talán nem meglepő, a legtöbben természetes módon lazító hatású tartalmakat szeretünk nézni elalvás előtt. Az egész napos rohanás, …

Rozmaringos, szójaszószos zöldséges durum fussili, sült szejtánnal

Admin Hírek, Kiemelt, Receptek, Zöldséges főételek, sabjik

Egy izgalmas, fúziós recept Gabi krisnás konyhájából. Hozzávalók a szejtàn elkészítéséhez: 25 dkg búzasikér (por)  1 csapott mkk. szódabikarbóna 1 csipet só, bors  1 tk. füstölt paprika  2 ek. szójaszósz 3 dl víz Hozzávalók a rozmaringos-paradicsomos szószhoz: 1 ek. kókuszolaj 1 tk. hing (hagyma helyett) 2 db sárgarépa  1 db kápia paprika  1 db paradicsom 3/4 üveg paradicsomlé (olasz) só, bors  kb. 1 dl szójaszósz, de ízlés szerint tehetsz bele többet is friss rozmaring  1 csomag durum fussili tészta Elkészítés: Első körben a szejtánt készitsd el. A búzasikér port tedd egy nagy üvegtálba. A “poros” hozzávalókat tedd először hozzá, tehát: …

Vegán hajdinamuffin

Fodor Desszertek, Hírek, Receptek, Vendégváró csemegék, italok

Gabona és tejtermék mentes, vegán muffin recept, tökéletes a gabonaelhagyós böjtnapokra is, hiszen nem tartalmaz valódi gabonát, hajdinából készül. Hozzávalók: – 250 g hajdinaliszt – 1,5 dl cukor  – vaníliás cukor – 1 kiskanál szódabikarbóna – 2 marék tört dió – 2 kis banán – 1 marék mazsola – 1,5 dl étolaj – 1,5 dl narancslé, vagy almalé A hozzávalókat összekeverjük. Muffin formákba kanalazzuk. Előmelegített, kb. 200 fokos sütőben sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy elkészült-e, kb 40 perc szükséges hozzá. Porcukorral meghintjük, aztán mind megesszük! 😀 Manodhara Konyhája >>  

Szolgálni szívvel, vidáman

Admin Hangtár, Hírek, Médiatár

Milyen indíttatásból kötelezi el magát egy fiatalember Istennek? Pṛthvī-pati Dāsával, a Magyarországi Krisna-tudatú Hívők Közösségének ügyvezető elnökével, férjjel és édesapával útkeresésről, hitről, barátságról és családi kapcsolatokról, illetve élethosszig tartó tanulásról beszélgettünk. Hogyan valósul meg az egyensúly és a harmónia a családi életben és a munkában a hétköznapok történései között, miként ültethető át a lelki szemlélet a gyakorlatba? Új adásunkban eddig megválaszolatlan, izgalmas kérdésekre is fény derül.   A mikrofonnál: Mátyássy Lilla  

Szeptember 18: Az Úr Vāmanadeva megjelenése

Admin Filozófia, Hírek

A mai napon ünnepejük Vamāna-dvādasīt, azaz az Úr törpe brāhmaṇa formájának megjelenési napját. Vāmanadeva Āditi gyermekeként született meg, aki egyébként fontos félisteneknek is életet adott. Vāmanadeva érkezésére a félistenek mind összegyűltek és mivel az ártatlan aprócska gyermekben felismerték a Legfelsőbbet, ajándékaikkal halmoztál el, noha Vāmanadeva egy kolduló szerzetesként élte életét. A Napistentől megkapta a Gāyatrī mantrát, az Úr Brahmātól egy vizesedényt, Földanyától egy őzbőrt, az első alamizsnáját pedig az Úr Śiva feleségétől, Pārvatītól kapta. Megjelenésekor kagylókürtöt, a lemondást jelentő botot, korongot, lótuszt, valamint sárga füzéreket viselt. Később Vāmanadeva ellátogatott Bali Mahārāja áldozati arénájába a tűzceremóniát követően, és 3 lépés földet …

Amikor az Úr Viṣṇu a másik oldalára fordul

Admin Filozófia, Hírek

  Szeptember 17-én ünnepeljük a Pārśva ekādaśīt, amelyet Parivartini, illetve Vāmana ekadāsīnak is neveznek. A történet szerint Yudhiṣṭira, a legbölcsebb Pāṇḍava arról érdeklődött Kṛṣṇától, hogy miért fontos ez a böjtnap. Az ekādasī böjtnapokon a hívők általában nem fogyasztanak gabonaféléket és hüvelyeseket, de néha speciális szokások is kapcsolódnak hozzá. Ezen az ekadāsīn történt, hogy Bali Mahārāja, aki bár démonikus, súlyosan materialista szemléletű személyekkel volt körülvéve, és aki a híres Prahlāda unokája volt, egy nagyon szép mūrti formát állított be Kṛṣnáról. Tűzáldozatot mutatott be áldozati arénájában. Az Úr Kṛṣṇa is nagyon elégedett volt vele, ezért megjelent az áldozati arénában egy törpe brāhmaṇa …

Vega gasztro napok Krisna-völgyben – egy hétvége az ízek bűvöletében

Admin Hírek, Krisna-völgy, Programajánló

Szeptember 24-26-ig Vega gasztro napokkal várja Krisna-völgy a különleges ízek kedvelőit. Minden nap 11:00-15:00 óráig szabadtéri látványfőzésen vehetnek rész a kulináris kalandorok, természeteses húsmentes verzióban, valamint a Krisna-völgyi Govinda étterem is különleges vegetáriánus és vegán fogásokkal készül. Az indiai szentélyben történő hagyományos vendégvezetést -, amelyek óránként indulnak a bejárattól – tematikus csoportprogramok színesítik majd, mint az “Ingyen lakomáim Indiában”, “Ahol fehér ember még nem evett” vagy az “India aranya” elnevezésű programok. A gasztro napok exkluzív programja pedig a vasárnap 12:00 órakor megrendezésre kerülő védikus esküvő, hagyományos tűzceremóniával, amelyre közel két éve várnak a Krisna-völgyi Búcsú látogatói. A mesés, tradicionális indiai …

Krisnás gondolkodás, erőszakmentes méhészet

Admin Hangtár, Hírek, Médiatár

Miért lesz valaki méhész? Milyen az ún. erőszakmentes méhészkedés és miben különbözik a hagyományos méh-tartástól? Egyáltalán mi visz valakit a Krisna-tudat irányába egészen fiatalon? A gyermekként átélt élmények hatása, a halál utáni életről való érdeklődés akár csak a családtagok, rokonok elvesztésén keresztül nagyon meghatározó lehet. Na és persze a furcsa csavar, hogy miként adja két katolikus pap is áldását a krisnás életpályára. Mahananda Dāsával Madhupati Dāsa, Mérő Mátyás beszélgetett a Civil Rádió Gauran című műsorában.

Ismét megjelent A természet IQ-ja – dr. Tasi Istvánnal beszélgettünk

Admin Filozófia, Hangtár, Hírek, Médiatár

Ismét megjelent A természet IQ-ja című könyv. Ez alkalomból dr. Tasi Istvánnal Mérő Mátyás riporter beszélgetett a Gauranga műsorában, a Civil Rádióban. A természet IQ-ja megvilágosító erejű élmény mindazok számára, akik eddig azt hitték, hogy az evolúció bizonyított tény. Perdöntő érv azok számára, akik hallottak már pro és kontra érveket az evolúcióelméletről, de eddig bizonytalanok voltak. Továbbá meggyőző példatár azok számára, akik egy spirituális paradigmát szretnének bevezetni a modern tudományba.  

Modak – Ganeśa kedvence

Admin Hírek, Kiemelt, Receptek, Vendégváró csemegék, italok

Ma van Ganeśa caturthī, vagyis az elefántfejű félisten, az Úr Śiva fiának megjelenési napja Indiában. Ez alkalomból pedig egy finomságot, egy receptet hoztunk nektek, ez pedig a Modak, vagyis a gőzölt kókuszos édesség, amiről azt tartják, hogy Ganeśa kedvence. A tésztához: 1 csésze rizsliszt (Egyesek a rizsliszt és búzaliszt keverékét használják) 1 csésze víz 2 kanál tisztított vaj vagy növényi zsiradék 1 csipet só A töltelékhez: 1 csésze kókuszreszelék 1 csésze nyers barna nádcukor (eredetileg jaggery) 1 késhegynyi őrölt szerecsendió 1 nagy csipet sáfrány 2-3 kk fehér mák – tetszés szerint Két serpenyőre lesz szükségünk. Az egyikben a barnacukrot, a kókuszt, a sáfrányt, a fehér mákot (kezdhetjük …

Mit jelent valódi Krisna-hívőnek lenni

Admin Filozófia, Hírek, Kiemelt

Írta: Saṅkīrtana Dāsa (ACBSP) A Wikipedia úgy határozza meg a vaiṣṇavizmust (Krisna-tudatot), mint az egyik hindu vallást. Ez a definíció félrevezető. Vaiṣṇavának lenni felette áll minden vallási, társadalmi vagy etnikai címkének. A vaiṣṇava jöhet bármilyen kasztból, rasszból vagy népcsoportból. Bhaktivinoda Thākura ezt úgy hívta, hogy „a természetes testvériség elve”. Ez az az állapot, amikor az emberek feladják előítéleteiket, gyűlöletüket, kirekesztő vallási mentalitásukat. Bhaktivinoda így folytatja: “mindenféle ember minden kasztból és országból spontán együtt fogja énekelni a Legfelsőbb Úr neveit.” A vaisnavák útja dicsőséges és nem születés szerint kell tekinteni, hanem annak függvényében, hogy az illető elért-e egy sajátos lelki tudatosságot. …

Égbolt: Saját házában király, a világban tehetetlen

Admin Hírek, Kiemelt

Arra figyelj és ott ténykedj, ami a hatókörödön belül van! Először is szeretném leszögezni, hogy szuper napok vannak, szeptember 3-7. között. Talán nehéz elhinni, de az égbolt amolyan kettéhasadt állapotban van. A belső bolygók, Nap, Hold, Mars, Vénusz, Merkúr a védikus csillagkép szerinti pozícióját tekintve csúcspozícióban halad. Ezek a napok alkalmasak szuper-babák foganására és arra, hogy egyéni, személyes életünkben rendbe tegyük a dolgokat. Miért csak ott? Mert a külső bolygók, gyakorlatilag már a Jupitertől kifelé, szóval minden olyan bolygó, ami az emberiségért, a társadalomért, a közösségért, az egészért felel, az összes hátráló mozgást végez. Ezért azt érezhetjük, hogy: 1. Lesz …

Ezüst emlékérem és Narendra Modi ünnepi beszéde Prabhupāda születésnapján

Admin Hírek, Kiemelt

India miniszterelnöke, Narendra Modi történelmi jelentőségű beszédet mondott A.C. Bhaktivedanta Swami Prabhupāda születésének 125. évfordulója alkalmából.   Kifejezte, milyen nagyra értékeli azt a példaértékű ajándékot, amit Śrīla Prabhupāda az emberiség számára adott azáltal, hogy az egész világon elterjesztette az istenszeretet üzenetét, a bhaktit.   Méltánylását fejezte ki a Krisna-hívők humanitárius tevékenységei iránt, hogy a világon több millió adag vegetáriánus étel kiosztásával segítik nap mint nap a szükségben élőket.   Emellett bejelentette, hogy India kormánya emlékérmet bocsátott ki a jeles évforduló alkalmából. Az érem egyik oldalán Śrīla Prabhupāda arcképe, a másikon pedig egy tőle vett idézet található, mely így szól: “A …

Śrī Kṛṣṇa Janmāṣṭamī – az Úr megjelenési napja

Admin Hírek

Augusztus 30-án ünnepeljük az Úr Kṛṣṇa születésnapját. Világszerte több mint 600 millió Kṛṣṇa-hívő, azaz vaiṣṇava várja Kṛṣṇa eljövetelét minden évben.  Eredetileg Kṛṣṇa 5300 évvel ezelőtt jelent meg Indiában, egy Vrṇdāvana nevű falucskában. Születésének pontos idejét a védikus szentírásokban rejlő csillagképek és bolygóállások szerint, csillagászati számítások alapján határozták meg. A hívők ez alkalomból Kṛṣṇa szülőhelyére és más fontos szent helyekre zarándokolnak ezen a napon, és felidézik azokat a kedvteléseket, cselekedeteket és csodálatos történéseket, amelyeket az Úr hajtott végre, amikor a földi világban tartózkodott. Az ünnep alkalmából, Narendra Modi, India miniszterelnöke levélben köszöntötte a Krisna-tudatú Hívők Nemzetközi Közösségét. Kṛṣṇa eljövetelét megelőzi testvérbátyja, …

125 éve született a Hare Krisna mozgalom követe

Admin Hírek, Kiemelt

Lakott szerfogyasztók között a Boweryn, megtáncoltatta a hippiket San Franciscoban. Zarándoklatra inspirálta Allen Ginsberget, erőfeszítéseit tudósok és hírességek méltatták, Bhagavad-gītā fordítására tette le kongresszusi esküjét Tulsi Gabbard. 125 éve született Śrīla Prabhupāda, Gandhi kortársa, aki India több ezer éves bölcsességét ismertette meg a nyugat emberével. Munkásságát több mint 50 éve a Hare Krisna mozgalomként ismerjük.   Különleges feladat A bhakti-jóga, vagyis a Krisna-tudat tanításai és gazdag kultúrája évszázadokig India határain belül rejtőzött. Ma világszerte milliók fejezik ki hálájukat Śrīla Prabhupādának, amiért felfedte a világnak a bhakti-jóga időtlen bölcsességét. A Krisna-tudatú Hívők Nemzetközi Közösségének alapító atyja 1896. szeptember 1-én született Kalkuttában, …

Sütés-főzés tojás nélkül

Admin Gasztro, Hírek, Receptek

Tényleg lehet tojás nelkül sütni? Megkel a tészta, felemelkedik a piskóta, egyben marad a pite? Krisnás konyhatrükkök a vegetáriánus főzés hazai királynőjétől, Hémangitól.   Kelt tészták Kelt tészták esetében van a legegyszerűbb dolgunk, ezekből ugyanis csak kihagyjuk a tojást, nem kell helyettesíteni semmivel. Gyakran 1-2 evőkanál csicseriborsó liszttel helyettesítik, ezt én teljesen feleslegesnek ítélem. A kelt tészta köszöni, megvan tojás nélkül is, a csicseriborsó liszt pedig egy hüvelyes, idegen a keltektől. Palacsinta Ugyanaz a helyzet, mint a keltek esetében, csak kihagyjuk a tojást, nem kell helyettesítenünk semmivel. Piskóta A legtöbben tejjel, néhányan vízzel készítik. Én tej, egy kevés joghurt és …

A természet IQ-ja (Könyvajánló)

Admin Hírek, Kiemelt

Látszólag nincs semmi meglepő abban, hogy a hangyák hangyaként, a madarak madarakként, az emlősállatok pedig emlősökként viselkednek. Táplálkozási, védekezési szaporodási tevékenységeik jelentős részét születésüktől fogva adott módon, ösztönösen hajtják végre. De honnan tudják az állatok, hogy mit, mikor és hogyan kell csinálniuk? Honnan származik a természet intelligenciája? Igaz lenne az a manapság széles körben hangoztatott elképzelés, mely szerint a tudatlan anyagmassza hosszú idő leforgása alatt intelligenssé vált? Saját magától intelligens a természet? Napjainkban a legtöbb kutató az egyszerűbb viselkedésformák fokozatos változásai alapján próbálja elmagyarázni az összetett magatartásformák eredetét. Azonban óriási meglepetések érnek minket, amikor megpróbáljuk ezen a lépcsőzetes módon levezetni …