Öko

Európában a kék szín festésére a festő csüllenget (Isatis tinctoria) használták egészen addig, míg az indigót (Indigofera tinctoria) – ami nagyobb mennyiségű festékanyagot tartalmaz – el nem kezdték beszállítani Indiából. A SyamaHandmade csapata kipróbálta Ezekből a növényekből a kék színt nem lehet egyszerűen csak főzéssel kinyerni. Ehelyett vagy erjesztéses, vagy vegyszeres eljáráson alapuló ún. csávafestést szoktak alkalmazni. A sárgászöld színű festékből kivett textil a levegő oxigénjével fokozatosan kék színűvé alakul át! Nagyon látványos! Csüllenget elkezdtük termeszteni a festőnövény kertünkben, a növényi indigóport pedig vásároltuk hozzá. A napokban sikerült a csüllenglevelekből és az indigóporból is a vegyszeres (ditionitos) eljárással kék árnyalatokat …

Akármennyire jelentéktelennek tűnnek, a méhek fontos alkotóelemei az ökosztisztémánknak. A bolygónkkal környezeti állapota egyre több aggodalomra ad okot, ezzel párhuzamosan bebizonyosodott, hogy a méh közösség szerepe meghatározó a környezeti egyensúly fenntartásában. Fogalmazhatunk úgy is, hogy a méhek fontos szereplői az emberiség túlélésének. Későn ébredtem, de tele energiával, és a vággyal, hogy kint legyek. Gyerekkorom óta imádok az anyatermészet bölcsőjében játszani, mégis, évek óta nem volt igazi kapcsolatom a természettel, és arra vágytam, hogy sáros lábbal érezzem a földet, és a környezettel való kapcsolatot, mintha egy anya szertő ölelésében lennék. A földanya az egyik a hét anyánknak, amit az ősi védikus …

A közismert konyhakerti zöldségek mellett olyan különlegességekkel is találkozhattok itt nálunk, Krisnakertben, mint a gyönyörű nevű karela (a magyar neve is hasonlóképpen gyönyörű, balzsamkörtének hívják). Ma őt szeretnénk nektek bemutatni. Első pillantásra egy feltűnően rücskös uborkának tűnik , ami nem meglepő, hiszen közeli rokonságban állnak egymással, mindketten a a kabakosok családjába tartoznak. Éppen ezért – és ez talán már nem ennyire egyértelmű külalak alapján – rokonai között tudhatja a sütő- és főzőtököt és a dinnyét is. A karela trópusi növény, nálunk évelőként termeszthető, ami elég sok odafigyelést igényel, főleg a fagyra való érzékenysége miatt. Éppen ezért Krisnakertben ki sem dugja …

A kertészeti vegyeskultúrában a talaj és a növények jólléte, a termés fokozása, a betegségek megelőzése érdekében a legeredményesebben alkalmazható praktikák a vetésváltások és a növénytársítások. A vetésváltás tervezésekor a növények egymás utániságát, a növények tudatos társításakor pedig az egymás mellettiségüket tartjuk szem előtt.   Régi megfigyelés, hogy a növényfajok többsége korántsem „közömbös egymás iránt”, rokon- és ellenszenvek bonyolult hálózata létezik közöttük. Természetesen ezek nem érzelmi szinten, hanem biokémiai-élettani okokból, többnyire az anyagcseretermékeken keresztül valósulnak meg. Az egyik növény kiválóan előkészíti a talajt a másik számára, egy harmadik elriasztja a negyedik kártevőjét, míg az ötödik mellett a hatodik alig növekszik, nem …

A Krisna-tudatú közösség Somogy megyében található ökofaluja sok szempontból egyedülálló hely, többek között a természeti erőforrások megóvása is fontos célja az ott élőknek. Duzs Adrienn jógamester szakos hallgató írásában azt vizsgálja, vajon tényleg fenntarthatóbb-e a Krisna-völgyi életmód, mint egy átlagos városi emberé. Manapság nagyon időszerű a fenntarthatósággal foglalkozni. A Krisna-tudatú hívők ökofaluja kiemelkedő szerepet tölt be a témában. A közösség tagjai olyan életformát valósítanak meg, mely harmóniára törekszik természeti környezetével, és a természet javait is ennek megfelelően használja. Az alternatív út a közösség számára egy olyan, az élet minden területére kiterjedő autonómiára törekvő, önellátó farmközösség, mely az autonómiát a hosszú …

Európában és egyáltalában a mérsékelt égövön a zöldségek és növények termesztése értelemszerűen csak tavasztól őszig történhet. Az első termények április második felében jelenhetnek meg, és októberig tudjuk kihasználni a kertet kis hazánkban. A téli termesztés titkaival viszont a termelési időt kibővíthetjük, és szinte az egész év folyamán termelhetünk. A fóliasátras megoldások és más trükkök egészen új perspektívát nyújthatnak az élelmezésben. A Krisna News műsorán. 

A somogyvámosi Krisna-völgy Indiai Kulturális Központ és Biofarm az egyik legnagyobb és legrégebben működő ökofalu Európában, amely a fenntartható életmódot népszerűsíti. Krisna-völgy nemcsak, hogy példaértékűen valósítja meg a fenntarthatóság elveit, hanem számos hagyományos technológiának és kutatásnak, kísérletnek mintaterületként is szolgál. A központ területére tervezett ún. járgányház projekt célja, hogy bemutassa a hagyományos, állati erővel működő technológiákat és gazdasági módszereket, a falusi életvitel és munkakultúra hagyományos és ökologikus elemeit. Az épület Krisna-völgy északi részén áll majd, és várhatóan 2021-ben adják át, ekkortól várják az érdeklődőket és tanulni vágyókat. A járgányház keringősátorában -, amely Magyarországon egyébként hosszú ideje az első és egyetlen működő …

Krisna-völgy területén nagyon sok növényt találtunk, melyekkel a Syama Handmade műhelyünkben el tudtuk kezdeni a textilfestést. A ritkább festőnövények megtermesztésére pedig egy saját festőnövény-kertet is elindítottunk, amiben immár több, mint egy tucat növényfaj megtalálható. Mostanra összeállt egy kisebb (nem teljes) színskála: narancs-barna – menyecskeszem narancs – kénsárga pillangóvirág halvány barnák – birs levél barna – diólevél mustár-sárga – vérehulló fecskefű vanília-sárga – vérehulló fecskefű sárga – fűzfa zöldessárga – oregánó zöld – vérehulló fecskefű (rézgálic) kékeszöld – törzses mahónia bogyó szürkéskék – rózsaszirom közép-lila – kékfa lila – törzses mahónia bogyó közép bordó – festőbuzér

Műanyagmentes és vegyszermentes háztartás? Lehetséges! Vinítától olyan szuper konyhai trükkökről hallhattok, amelyek óriási segítséget jelentenek a természetnek, a Földnek. Valójában egyetlen háztartást sem kellene műanyagokra alapozni.    

Legtöbbünk nem rendelkezik végtelen sok idővel, és egy óriási birtokkal, de mégis szeretnénk kertünkben a lehető legtöbb értékes finomságot megtermelni. A szűkös hely bizony limitáló tényező, aki valaha megpróbált kertészkedni, talán szembesülhetett már a szituációval, hogy jó volna még ezt is ültetni, azt is vetni, de a helyünk már elfogyott, a kert minden szegletében virít már valami palánta.   Ahhoz, hogy viszonylag bő termésünk lehessen, de ne változtassuk kertünket egy művelhetetlen, áthatolhatatlan, sűrű dzsungellé, természetesen kell egy kis tervszerűség. Ideális esetben, még a nagy kerti szezon előtt, akár tél folyamán a szoba melegében megtervezhetjük, mit is szeretnénk termeszteni, és mennyit. …