Országos rajzpályázat – Mit tanulhatunk a természettől?

Admin Család, Gyerekeknek, Hírek, Öko, Programajánló

Országos rajzpályázatot hirdetünk általános és középiskolások számára, melynek címe: Mit tanulhatunk a természettől? Ha meglátunk egy nyüzsgő méhkaptárat, vagy egy hangyabolyt, akkor rögtön e rovarok szorgalma és társadalmi szervezettsége jut mindannyiunk eszébe. Ha kirakunk az útra egy zsák gabonát, akkor a galambok kicsipegetnek belőle néhány szemet. Ha arra jön egy ember, elviszi az egész zsáknyit és nem hagy belőle másnak. A körülöttünk lévő természeti jelenségek megfigyeléséből, a növények és az állatok viselkedéséből nagyon sok mindent tanulhatunk. Biztos ti is tapasztaltatok már számtalan ezekhez hasonló tanulságos szituációt, ami elgondolkodtató lehet mindannyiunk számára. Rajzoljátok le vagy/és fogalmazzátok meg, hogy mit tanulhatunk a …

Erőforrásaink csak a mohóságunknak nem elegendőek – 4 pillér az élhető bolygóért

Admin Filozófia, Hírek, Öko

Húsmentes Föld napja Április 22-én van a Föld napja. Az ismert környezetvédelmi mozgalom világszerte 45. alkalommal hívja fel a figyelmet a Föld védelmének fontosságára, Magyarország 25 éve csatlakozott az akciósorozathoz. 2015 természetvédelmi szempontból a talaj és a fény nemzetközi éve is, így az aktivisták és természettudósok szeretnék felhívni a figyelmet táplálékunk, így életünk két legfontosabb forrására és védelmére. A talaj állapota, valamint az elegendő napfény elengedhetetlen a megfelelő mennyiségű és minőségű friss élelmiszerek termesztéséhez. A növényi táplálékok pedig bőven elegendő tápanyagot tartalmaznak szervezetünk egészséges működéséhez és kevésbé rombolják a Föld állapotát, mint a húsfogyasztás. A “Húsmentes Hétfő” kezdeményezői a 45. Föld …

Kijózanító adatok Földünk védelmében

Admin Hírek, Öko

Egy kiló fehér új papír készítéséhez 2,2 kg fát, 35 liter vizet és 8 kWóra energiát használnak fel. Az ezzel egyező mennyiségű újrapapír előállításához fele annyi energiára, tizedannyi friss vízre van szükség, és csak 2-6 %-nyi szennyvízterhelést okoz. A gombelemekből, szárazelemekből, akkumulátorokból szivárgó higany 1 grammja akár 1 millió liter ivóvizet képes elszennyezni, ha belekerül a természetes vízrendszerekbe. Egy szárazelem gyártásához általában 300-szor annyi energiára van szükség, mint amennyit képes leadni élettartama során. Az épületek belső tereinek fűtésénél 1 C fokkal való csökkentés 7 %-nyi energiamegtakarítást jelent. Az egy főre jutó átlag vízfogyasztás Magyarországon 140 l/nap. Viszont ennél jóval több …

Mivel helyettesíthető a nátronlúg?

Admin Hírek, Öko

Egy korábban megjelent cikkünk kapcsán fontos kérdés érkezett kedves olvasónktól. A téma iránti nagy érdeklődésre való tekintettel Hosszúné Marku Alexandra (Csandra dévi dászi), zöld háztartást vezető munkatársunk válaszát honlapunkon is közzétesszük. Kérdés: Nagy örömömre szolgált a szappankészítésről, zöld háziszerekről szóló cikkeket olvasni! (A szóban forgó cikk megtekintéséhez Katt ide). Szeretném megkérdezni a szerzőtől, hogy milyen házilag készített lúgot használhatnék nátrium-hidroxid (NaOH) helyett? Gondolva például arra a szituációra amikor nincs vegyszerbolt a közelben… Válasz: Valóban, jól felszerelt vegyszerboltot nem mindenütt könnyű találni. Az sem könnyíti meg az ember dolgát, hogy olyan veszélyes anyagot, mint a nátronlúg, postán nem szállítanak ki, személyes …

Szimbiózisban a természettel: erdősítés Krisna-völgyben

Admin Hírek, Öko

Település-zöldítési akció A Föld órája klímavédelmi kezdeményezéshez kapcsolódóan, a szervező WWF országos település-zöldítési akciót hirdetett, melynek célja, hogy ne csak beszéljünk a környezet védelméről, hanem a tettek kerüljenek túlsúlyba. Az akciót immár 4. alkalommal hirdették meg, a legzöldebb, sok önkéntest bevonó település pedig a Föld órája fővárosa címet nyerheti meg. A Krisna-hívők idén a környezet megóvásának fontosságára szeretnék felhívni a figyelmet. Mint minden évben, idén tavasszal is zöld fesztiválprogramokkal várják az érdeklődőket májustól. A helyi lakosok és más településekről érkező segítők, önkéntesek azonban már a Húsvét előtti időszakban is igyekeztek tenni a környezet épüléséért, szépüléséért. Mivel Krisna-völgy egész évben gondozott, …

A biokert titkai Krisna-völgyből

Admin Hangtár, Hírek, Öko

Ökológiai gazdálkodás, fenntarthatóság, biokert, fajtakeresztezés és a hagyományos tájfajták megőrzése. Krisna-völgy kertészével, Balamodaka das-al Mérő Mátyás beszélgetett a Civil Rádió Gauranga című műsorában.

Március 28. Föld órája: gyertyafényes zenei est

Admin Budapest programajánló, Hírek, Öko, Programajánló, Sajtópont

Tradicionális indiai zenei estre invitálunk a Lélek Palotájába március 28, szombat estére 20:00-21:30-ig. Az akcióval szeretnénk felhívni a figyelmet a Föld órája kezdeményezés fontosságára, amelynek keretében a világon immár 162 országban, milliók gondolják úgy, hogy egy-két órára igazán le lehet mondani az elektromos világításról és olyan kikapcsolódást keresni, mint például egy gyertyafényes közösségi program. A Krisna-hívők az év minden napján törekszenek arra, hogy erőszakmentesen, és így lehetőleg a környezetet is kímélve éljenek. A legtöbb Krisna-tudatos program a Nap járásának megfelelően szerveződik, így már az is nagy segítség Földünknek, ha a természettel összhangban, annak ritmusa szerint élünk. Hogyha emellett időről időre …

Hindu Környezetvédelmi Hét

Admin Hírek, Öko

„Mutassuk ki Földanya iránti szeretetünket! Bánjunk együttérzően Bhumi Devivel!” – ezzel a mottóval indult útjára a nemzetközi Hindu Környezetvédelmi Hét, melyhez egyházunk is lelkesen csatlakozott. 2014-ben több mint 5500-an vettek részt világszerte az első Hindu Környezetvédelmi Héten. Egy hét leforgása alatt több mint 30 különböző olyan eseményre került sor, mely a természet védelmére hívta fel a figyelmet. A Föld hindu lakossága iskolai beszélgetésektől kezdve, kiállításokon, előadásokon és faültetéseken keresztül egészen a templomtakarításig sokféle módon fejezte ki Földanya (szanszkritul Bhumi Devi) iránti szeretetét, felhívva a figyelmet az olyan aktuális környezeti problémákra, mint például a klímaváltozás. A most meghozott környezetvédelmi döntéseink és …

2015 a Környezetvédelem Éve

Admin Filozófia, Hírek, Kiemelt, Öko, Sajtópont

A Magyarországi Krisna-tudatú Hívők Közössége 2015-ben a környezet és a természetes élőhelyek védelmére, mint Isten művének megóvására szeretné felhívni a figyelmet. Úgy gondoljuk, hogy a környezetpusztítás egy erőszak, amelyet az Úr teremtése és más élőlények ellen követünk el. Általános célkitűzéseinken túl – melyek többek között az istentudatos társadalom létrejöttének elősegítése, az erőszakmentes életvitel, az elesettek felkarolása – ebben az évben kiemelten a természet védelmét, a fenntarthatóság pilléreinek és az ökológiai szemléletnek, az egyszerű életmódnak, és az emelkedett gondolkodás elvének a népszerűsítését tűztük ki célul. A Krisna-hívők és maga Krisna-völgy ökofalu olyan időtálló értékeket képviselnek Magyarországon, mint az egyszerűség, az önellátásra való …

Mikor és mivel etessük a madarakat?

Admin Hírek, Öko

A biokertben a növényvédelem egyik legfontosabb elve a megelőzés. A kártevőkkel táplálkozó élőlények, az ún. természetes ellenségek ezért fő szövetségeseink. Számítások szerint például egy széncinege pár és éves szaporulata összesen 80-120 kilogramm rovart és lárvát fogyaszt el évente. Ezért a főként rovarokkal táplálkozó odúlakó madárfajok téli etetése és lehetőség szerinti megtelepítése a fenntartható kertészkedés és gyümölcsészet egyik legkifizetődőbb beruházása. Mikor etessük a madarakat? Amint beköszöntenek az első fagyok – különösen miután ezek tartóssá válnak – vagy leesik az első hó, el lehet kezdeni az etetést, amit folytatni kell egészen ezek megszűntéig, akár márciusig is. Lényeges az etetés folyamatossága! A madarak …

Számít egyáltalán, hogy mikor van szezonja a zöldbabnak?

Admin Életmód, Hírek, Öko, Receptek

Napjainkban az öko-életmódot folytató emberek részéről sokat szidott fogyasztói társadalom óriási ajándékot, vagy ha úgy tetszik kétélű lehetőséget nyújt számunkra. Szinte egész évben fogyaszthatjuk kedvünk szerint ugyanazokat az élelmiszereket, hiszen az év bármely napján a Föld bármely pontjáról beszerezhetőek bizonyos termények. Amikor elfogy a magyar szőlő, jön a görög, a spanyol, sőt más kontinensekről való, s ha ez nem lenne elég, olyan élelmiszereket is nap-nap után a tányérunkon tudhatunk, mint a trópusi gyümölcsök, citrusfélék vagy az egzotikus fűszerek. Nem alkalmilag, nem ünnepnapokon, a hétköznapokban! Néhány száz éve erre még nem volt lehetőségünk, nevezhetjük ezt fejletlenebb világnak, ám nem is volt …

Datolyaszilva – hazánkban is megterem

Admin Hírek, Öko

A Krisna-völgyi Isodyana Botanikus Kert sorozatában ezúttal a datolyaszilva (Diospyros kaki), más néven hurma, persimon vagy kákiszilva kerül bemutatásra. Az ébenfafélék (Ebenaceae) családjába tartozó datolyaszilvák több fajjal is képviseltetik magukat a mérsékelt övben. Igaz ugyan, hogy természetes élőhelyük inkább a szubtrópusi vagy mediterrán térségbe húzódik, de néhány faj meglepő téltűrésről tesz bizonyságot. Bár melegkedvelők, a datolyaszilvák – főleg fagyszelektált fajtáik – a hosszabb ideig tartó fagyokat is elviselik, rövidebb ciklusban pedig a -15 C fok alatti hőmérsékletet is tolerálják. Az észak-amerikai kontinenset képviselő virginiai datolyaszilva (Diospyros virginiana), valamint az Ázsia hegyvidéki területein honos lótuszszilva (Diospyros lotus) mind közül a legtélállóbbak. …

Krisna-hívő ökofalvak találkozója

Fodor Hírek, Krisna-völgy, Öko

Szeptember 16-18. között zajlott az ISKCON (International Society for Krishna Consciousness – A Krisna-tudat Nemzetközi Szervezete) európai farmközösségeinek találkozója a németországi Jandelsbrunn-ban. Pártha dász (Pőcze Vilmos) beszámolója a konferenciáról. A találkozókat Krisna-völgy hívta életre még 2007-ben azzal a céllal, hogy évenként megvitatásra kerüljenek a tehénvédelem, a tehenekről való gondoskodás aktuális teendői az egyházban, az európai mozgalomban. (A tehénvédelemről korábban írott cikkeink ide kattintva olvashatók.) Már a második alkalom után természetes igényként merült fel, hogy a fenntarthatóság, az önellátó gazdálkodás és az együttműködés kérdései is terítékre kerüljenek. Ezúttal is élénk érdeklődés kísérte a házigazda német közösség beszámolóját és gyakorlati bemutatóját, de …

Zöld szőlő levele: a helyi citrom

Fodor Életmód, Öko

A verjus minden helyzetben képes helyettesíteni a citromlevet, de annál még finomabb is. Nem az ecet kiváltására van!  Mi ezzel készítjük a tejből a friss túrósajtot, de üdítőket is lehet belőle alkotni, illetve ételek ízesítésére is alkalmas. Mostanában (július közepe-végén) kell szedni hozzá a szőlőt, amikor elkezd érni, már nem jó. A vörös szőlőket a színváltás előtt, a fehéreket a világosodás előtt, amikor már van elegendő levük. Leszedjük a fürtöt és egyszer átmossuk. Szőlődarálóval le lehet darálni (kicsit összébb kell állítani a hengereket, hogy jól szétnyomja a szemeket), és szőlőpréssel ki is lehet préselni. Kicsit javít a minőségen, ha előtte …

Földtűzhely építése

Fodor Életmód, Hírek, Öko

Az építés is kiváló családi elfoglaltság nyári estéken, nem beszélve a hamarosan következő sütésről-főzésről… Könyvünkben külön fejezet szól majd a kemencék és tűzhelyek építéséről, a kenyérsütésről. Jelen cikk a készülő kötet egyik keretes része lesz. Az elmúlt években sokan kérdezték tőlünk, hogyan kell készíteni azt a földtűzhelyet, amit például a Krisna-völgyi Búcsú idején is használunk. Ez a kisméretű tűzhely nem csupán csinos jószág, de nagyon praktikus is, hiszen elkészítése egyszerű, házi kivitelezéssel rendkívül olcsó, néhány napos száradás után már használható is. Anyaga gondosan megválasztott tégla és agyag. A földtűzhely kerekded, alacsony, de viszonylag széles, négycsúcsú építmény. A négy csúcsot úgy …

Felvonulások a Balaton körül

Admin Hírek, Krisna-völgy, Öko

A nyár kitűnő lehetőséget kínál arra, hogy minél többen ellátogassanak Krisna-völgybe, hiszen az ökofalu mindössze 30 kilométerre fekszik a nyaralókkal teli Balaton-parttól. Ennek érdekében a völgy lakói rendszeresen járnak a tóhoz, hogy meghívják a szünidejüket töltő családokat. „Enyhe szél és felhőtakarta égbolt fogadott bennünket a Siófoki zenés-táncos felvonulásra (harinám) érkezve. Körülbelül húszan vettünk részt, felvonulásunk a csapatvezető és egyben fő harmóniumos, Gunagrahi prabhu vezetésével folyt. A harinámot nagyon látványossá tette a hölgyek kreatív, de tradicionális indiai elemeket felidéző tánca. E látvány élménye fokozza a pozitív emlék maradandóságát, ami természetesen az esemény egyik legfőbb célja. A járókelők és turisták mosolyogtak ránk, …

Mennyei illatok: Frangipáni Krisna-völgyben

Admin Hírek, Krisna-völgy, Öko

Frangipáni vagyis templom fa bemutató lesz a Krisna-völgyi Búcsúban! Isodhyana Botanikus Kertünkbe idén egy csodás újdonság került, a Frangipáni vagy Templom fa (Plumeria rubra). A növény a trópusi Amerika szülötte, de virágának különleges szépsége és illata révén szinte az egész világon elterjedt. Ahol az éghajlat nem teszi lehetővé az egész éves szabadtéri tartását, ott melegházakba költözik. A növény egy kistermetű, lombhullató fa, amely nagy csokrokban hozza fehér, halványsárga, esetenként rózsaszín, vörös vagy szivárványszínekben pompázó virágait. Egyedi színei és virágformája mellett még meglepőbb varázslatos illata, amely felhőként borítja a növény környékét. Ennek változatossága ugyancsak felülmúl minden képzeletet, és nehéz szavakkal leírni, …

Egészséges korai zöldség: a bambusz

Fodor Életmód, Hírek, Öko

A bambuszok, más néven botnádak igazi különlegességek a növények világában. Találhatunk közöttük 30 cm-es törpéket és 20 méteres óriásokat, trópusi és mérsékelt övi fajokat, látványos szárszíneződésű fajtákat is. A mérsékelt övi fajok általában egy évben egyszer hajtanak új szárakat, április-június időszakban, elképesztő gyorsasággal, néhány hét alatt a teljes magasságot elérik. Egy-egy szár 4-6 évig él, ezalatt mindvégig – még hazánkban is – örökzöld. Téltűrésük változó, a levelek általában -15-17 C fokig megmaradnak, ennél hidegebb időben elszáradnak, de tavasszal újra kihajtanak. A szárak némely faj esetében akár -30 C fokos fagyot is elviselnek. A bambuszok minden része szolgál valami haszonnal. Kínában …