Az építés is kiváló családi elfoglaltság nyári estéken, nem beszélve a hamarosan következő sütésről-főzésről… Könyvünkben külön fejezet szól majd a kemencék és tűzhelyek építéséről, a kenyérsütésről. Jelen cikk a készülő kötet egyik keretes része lesz. Az elmúlt években sokan kérdezték tőlünk, hogyan kell készíteni azt a földtűzhelyet, amit például a Krisna-völgyi Búcsú idején is használunk. Ez a kisméretű tűzhely nem csupán csinos jószág, de nagyon praktikus is, hiszen elkészítése egyszerű, házi kivitelezéssel rendkívül olcsó, néhány napos száradás után már használható is. Anyaga gondosan megválasztott tégla és agyag. A földtűzhely kerekded, alacsony, de viszonylag széles, négycsúcsú építmény. A négy csúcsot úgy …
Felvonulások a Balaton körül
A nyár kitűnő lehetőséget kínál arra, hogy minél többen ellátogassanak Krisna-völgybe, hiszen az ökofalu mindössze 30 kilométerre fekszik a nyaralókkal teli Balaton-parttól. Ennek érdekében a völgy lakói rendszeresen járnak a tóhoz, hogy meghívják a szünidejüket töltő családokat. „Enyhe szél és felhőtakarta égbolt fogadott bennünket a Siófoki zenés-táncos felvonulásra (harinám) érkezve. Körülbelül húszan vettünk részt, felvonulásunk a csapatvezető és egyben fő harmóniumos, Gunagrahi prabhu vezetésével folyt. A harinámot nagyon látványossá tette a hölgyek kreatív, de tradicionális indiai elemeket felidéző tánca. E látvány élménye fokozza a pozitív emlék maradandóságát, ami természetesen az esemény egyik legfőbb célja. A járókelők és turisták mosolyogtak ránk, …
Mennyei illatok: Frangipáni Krisna-völgyben
Frangipáni vagyis templom fa bemutató lesz a Krisna-völgyi Búcsúban! Isodhyana Botanikus Kertünkbe idén egy csodás újdonság került, a Frangipáni vagy Templom fa (Plumeria rubra). A növény a trópusi Amerika szülötte, de virágának különleges szépsége és illata révén szinte az egész világon elterjedt. Ahol az éghajlat nem teszi lehetővé az egész éves szabadtéri tartását, ott melegházakba költözik. A növény egy kistermetű, lombhullató fa, amely nagy csokrokban hozza fehér, halványsárga, esetenként rózsaszín, vörös vagy szivárványszínekben pompázó virágait. Egyedi színei és virágformája mellett még meglepőbb varázslatos illata, amely felhőként borítja a növény környékét. Ennek változatossága ugyancsak felülmúl minden képzeletet, és nehéz szavakkal leírni, …
Egészséges korai zöldség: a bambusz
A bambuszok, más néven botnádak igazi különlegességek a növények világában. Találhatunk közöttük 30 cm-es törpéket és 20 méteres óriásokat, trópusi és mérsékelt övi fajokat, látványos szárszíneződésű fajtákat is. A mérsékelt övi fajok általában egy évben egyszer hajtanak új szárakat, április-június időszakban, elképesztő gyorsasággal, néhány hét alatt a teljes magasságot elérik. Egy-egy szár 4-6 évig él, ezalatt mindvégig – még hazánkban is – örökzöld. Téltűrésük változó, a levelek általában -15-17 C fokig megmaradnak, ennél hidegebb időben elszáradnak, de tavasszal újra kihajtanak. A szárak némely faj esetében akár -30 C fokos fagyot is elviselnek. A bambuszok minden része szolgál valami haszonnal. Kínában …
Tehénkihajtó Fesztivál Krisna-völgyben
Napok óta nagy volt az izgalom a Krisna-völgyi Tehénvédelmi Központban, ugyanis április 13-án tartották az „Első Legelés – Tehénkihajtó Fesztivált”. Évszázados hagyományokkal rendelkező ünnep ez, melyet Magyarország minden szegletében megrendeznek április tájékán, amikor a zsenge fű harapásnyi magasságúra növekszik. Rádzsa bocival és társaival személyesen is lehet találkozni a Krisna-völgyi Búcsúban, július 18-20 között.
Erdőket nem lehet növeszteni…
… de ha hagyjuk, újra nőnek. Krisna-völgy ebben az évben is erdőket hív a tájba, ezúttal 3,5 hektáron. Erdőket, azaz nem csupán fatermő ültetvényeket, hanem erdőket, életközösségeket. Mert az erdő több szerepet is betölt az életben (máshogy – haszonelvűbben – fogalmazva: több haszonvétele is van, mint csupán a fa). Árnyat ad, párát lehel a tájra, felhőket szül, tompítja a szelet, felfogja a port, védi és gazdagítja a termőtalajt, békítő menedék az új kor által zaklatott elmének, megnevel számos élőlényt, hogy a szomszédos kertben, szántón és legelőn is rendet tartsanak, gyümölcsöt, zöldséget, gyógynövényt terem, és mellesleg fát is – bölcsőnek és …
Krisna-hívők a környezettudatosságért – Legyen 1%-kal boldogabb a világ!
Az életünk alapja a föld, amit védenünk és óvnunk kell. Ha szépen és gondosan műveljük, akkor fenn is tart minket. Kérjük, támogassa Ön is törekvéseinket! 1%-os kisfilmjeinkben szeretnénk bemutatni egyházunk szemléletét az erőszakmentes és környezettudatos, fenntartható életvitellel kapcsolatban. Az egyházaknak adható 1% felajánlásával Ön is hozzájárulhat tevékenységeinkhez. Kérjük, ha egyetért céljainkkal, egyházi 1%-ának felajánlásával járuljon hozzá tevékenységeinkhez! Legyen 1%-kal boldogabb a világ! Technikai számunk: 0389 Köszönjük!
Eper befőzése, tartósítószer nélkül! (Videó)
Így lehet egyszerűen befőzni a Krisna-völgyi tapasztalatok alapján. Eper befőtt, szörp és lekvár készítése. Forrás: Öko-völgy >>
Április 3.: Ökoháztartás-vezetés alapjai tanfolyam
A 2014. április 13-án 10 órakor kezdődő tanfolyam azoknak szól, akik szeretnék zöldíteni a saját háztartásukat. A kurzuson… – Megtanulják, hogy miért jó ökoháztartást vezetni – Megtanulják, miből és hogyan lehet házilag tisztító- és mosószereket, tisztálkodó és szépítőszereket készíteni – Megtanulják, hogy a bolti alternatívák közül hogyan lehet kiválasztani az egészségre és környezetre nem ártalmas termékeket – A tanfolyam során bepillantást nyernek abba, hogy miként válhatnak öko-tudatossá az élet számos egyéb területén A tanfolyam során készített termékek: házi mosószer készítés mosószódával egyéb tisztítószerek házi alternatívái (öblítés, vízkőoldás, súrolás) szájápolási termékek(fogkrém, szájvíz) fürdőbomba dezodor univerzális kenőcsalap ajakír További részletek ide kattintva …
Játssz ökosan!
Mennyire vagy öko-tudatos? Öko memóriajáték és megfontolt, ökologikus bevásárlást szimuláló játék online. Nem csak gyerekeknek! Szellemi tornát végezhetsz, emlékezőképességedet teheted próbára, miközben a fenntarthatóságról tanulsz. Játék itt: http://okovolgy.hu/oko-jatekok/
Az önfenntartásról tudakozódtak Rém és Érsekhalma polgármesterei
Krisna-völgy nem csak turisztikai látványosság. 20 éves környezetvédelmi és biogazdálkodási tapasztalatával mára már a környezettudatos életmód iránt érdeklődők széles rétegének tud segítséget nyújtani. Ennek szép példáját láthatjuk abban az együttműködésben, amelynek során egy másik kistelepülés vezető testülete látogatott el Krisna-völgybe, hogy a fenntarthatóságról és az ökológiai szemléletről tájékozódjon. Március 20-án Krisna-völgybe látogatott Bács-Kiskun megye két szomszédos községének – Rém és Érsekhalma falvak- küldöttsége, a települések polgármestereinek vezetésével. Európai Uniós pályázaton nyert pénzükből biogazdálkodásban szeretnék lefoglalni munkanélküli lakosaikat. Ez környezeti és gazdasági szempontból is csodálatos és hatékony elhatározás. Ennek a tervnek megvalósításához kerestek létező és sikeresen működő közösségeket, s végül Krisna-völgyre …
Áprilistól: Biokertészeti hétvégék Krisna-völgyben!
Az Öko-völgy Alapítvány és Krisna-völgy kertészete 2014-ben is meghirdeti hétvégi biokertészeti programjait. A tavasz és a nyár folyamán több alkalommal biztosítunk lehetőséget arra, hogy az érdeklődők betekintést nyerjenek a biokert létrehozásának és művelésének titkaiba. A programok vasárnap délutánig tartanak. Olyan jelentkezőket várunk, akik legalább két napot rászánnak az itt-tartózkodásra. Az elméleti előadások, a bemutatók és a gyakorlatok folyamatosan, az elméleti és gyakorlati tudásanyagot egymásra építve követik egymást a két nap során. A témaköröket mindig az aktuális, szezonális kertészeti feladatok szabják meg. Előadó és gyakorlatvezető: Antal Balázs (Bálamódaka dász), a Krisna-völgyi biokertészet vezetője A jelentkezőknek a kiválasztott hétvégét megelőzően kiküldjük az …
Átalakuló, elnéptelenedő vidék – falvak, melyek élhetnének
A szerző az immár 20 éves Magyar Élőfalu Hálózat gömörszőlősi találkozójáról ír, illetve „a termőföld, a tiszta víz, a közösség, az emberi kapcsolatok értékein alapuló rend”, vagyis a fenntartható életmód megvalósítását biztosító magyar falvak és vidéki lét helyzetéről szóló gondolatait osztja meg. Ahogy utaztam a Dunántúlon, falvakon vezetett át az utam. Voltak módosabbak és tengődők, nagyobbak és kisebbek. Egyben viszont hasonlítottak, egyre városiasabbak, a házak sokaságán pedig ott volt az Eladó felirat… A két háború között Magyarország lakosságának 80 %-a (!) élt a mezőgazdaságból. A 1990-es évek elején ez már alig volt 7 %, mára pedig 2 % (!) alá …
Biokertészeti módszerek Krisna-völgyből
Biokertészeti műhelyünk titkai. Ezeket a módszereket Te is kipróbálhatod a házi, otthoni kertedben! Forrás: Öko-völgy >>
Harc az ivóvízért – a kasztrendszer árnyékában
Bár Indiában már eltörölték a hátrányos megkülönböztetésre alkalmas szabályozásokat, a hétköznapok során a kasztrendszer rémségei még mindig megnehezítik az emberek életét. Az érinthetetlenek az emberek azon csoportja, akik születésüktől a halálukig gyakorlatilag kitaszítottként élnek saját szülőföldjükön és otthonaikban. Sem motiválónak, sem inspirálónak nem mondhatjuk, amikor egy embert születésénél fogva beskatulyáznak, és ezen a megbélyegzésen nem is változtathat… A kasztrendszer kifejezés eredetileg a védikus szentírásokon nyugszik, a személyes érdekeknek köszönhetően azonban súlyosan kiforgatták ezt az emberi tevékenységekre vonatkozó tanítást. A varna és ásrama rendszere, vagyis a varnásrama az emberek tevékenységi körök szerinti és életkor/élethelyzet szerinti 2X4-es felosztását jelentené – eredetileg. A …
Vásároljunk termelőktől! Termelői piac Budapest szívében
A pénzed szavazat, válaszd a hazai termelők termékeit – a friss áru mellé egy mosoly is jár 🙂 Forrás: Öko-völgy >>
Természetes, egészséges légfrissítők (Videó)
Pot-pourri, szagmentesítés gyufával, gyógynövény- és levendula párna, füstölő. Forrás: Öko-völgy >>
Fűtés fával, cserépkályhában (Videó!)
Az alternatív és hatékony fűtés titkai, a megújuló energiaforrások legegyszerűbbikével. Forrás: Öko-völgy.hu >>
Sajt készítése házilag – Krisna-völgyi praktikák
Így lesz a tejből sajt … egyszerűen és gyorsan. Bolti tejből is lehet! http://okovolgy.hu
Zöldségek és sajt bundázása tojás nélkül – a karácsonyi asztalra
A vegetáriánus konyhaművészet legfőbb kulcsa – Ízletes és tápláló étel percek alatt! Egy újabb Krisna-völgyi praktika, főként háziasszonyok és a vegetáriánus táplálkozás iránt érdeklődők részére. A készítés lépésről lépésre. Forrás: Öko-völgy >>