75 éves a független India – kvízjátékból ismerhetjük meg India történelmét és kultúráját

Admin Hírek

Azadi ka Amrit Mahotsav, (India75) alkalmából az Indiai Nagykövetség – India külügyminisztériumának képviselőjeként – egy kvízjátékot hirdet, amelyben minden magyar állampolgár és így India-barát olvasónk részt vehet.   Ismerjétek meg a játék részleteit, miértjét és szabályait 🙂 <3   Az India@75 ünnepségsorozat alkalmából a minisztérium „Azadi Ka Amrit Mahotsav” címmel online kvízt hirdet a külföldön élő indiai/külföldi fiatalok számára. A cél, hogy a játék felébressze az új nemzedék kíváncsiságát: minél jobban megismerjék Indiát, és átfogó ismereteket szerezzenek róla.   1. Ki vehet részt a játékban: Az online kvízben részt vehet bármely külföldön élő indiai és egyéb nemzetiségű fiatal, három különböző …

Atar dhal bara: Sárgaborsó-fasírt – szilveszteri vendégváró finomság

Admin Hírek, Receptek, Vendégváró csemegék, italok

Gyors szilveszteri csemege, amely szintén hüvelyes, borsóféle, és a Nap arany színét, így a bőséget és gazdagságot képviseli. Na és persze, nem utolsó szempont, hogy a sárgaborsó hazánkban is elérhető. A bara remek vendégváró csemege. Hozzávalók: 6 dl joghurt 35 dkg sárgaborsó 2 evőkanál durvára vágott petrezselyem zöld 2 evőkanál reszelt friss gyömbér 2 kávéskanál őrölt koriander 2 kávéskanál római kömény 2 kávéskanál őrölt fahéj 1 zöldpaprika, finomra vágva 1/2 kávéskanál erős fűszerpaprika 1/2 kávéskanál hing 1/2 kávéskanál kurkuma 1 kk fekete szezámmag vagy kalonji dekorációnak a tésztába 5 kávéskanál só 1 l meleg víz ghi vagy növényi olaj a …

A gyarló ember – lépj ki a szerepekből és találd meg önmagad

Fodor Filozófia, Hírek, Kiemelt

Születésünktől kezdve keressük a tudást. Tudni akarjuk, honnan szerezhetünk élelmet, fedelet, szeretetet, boldogságot. Tudni akarjuk, hogyan kerülhetjük el a fájdalmat, a szenvedést, a veszteséget. Egész életünket erre a tudásra építjük, menet közben tanulás és tapasztalat által gyarapítva. Meglehet, a régi időkben a társadalom jobban hajlott arra, hogy az igazságról szerezzen tudást. Ma, úgy tűnik, jobban vágyunk a boldogságra, mint az igazságra, akármi is legyen az. És persze az önismeret általában nem az első a napirenden. A régi görögök tanácsa, „Ismerd meg önmagad” nemigen szerepel a tennivalóink listáján. A jó lelkigyakorlat célja az önvaló megtalálása. Nem szabad azonban figyelmen kívül hagyni, …

Ma van Bhaktisiddhānta Sarasvatī Thākura eltávozási napja

Fodor Hírek

Ma van tiszteletreméltó Bhaktisiddhānta Sarasvatī Thākura eltávozási napja, ezért a hívők délig böjtölnek. Bhaktivinoda Thākura fiaként született 1874-ben, Jagannath Purīban, az Univerzum Urának misztikus városában és már nagyon korán kitűnt kortársai közül intelligenciájával, éles meglátásaival gyors és mély megértésével, valamint ragaszkodásával a Kṛṣṇával kapcsolatos lelki témák iránt. 9 évesen már fejből tudta a Bhagavad-gītā verseit, 23 évesen csillagászatot, asztrológiát és filozófiát tanított, de gyakorlatilag minden tudományterületen, a matematikától kezdve a nyelvészeten át kimagasló volt. A Kṛṣṇától eredő gauḍīya vaiṣṇava sampradāyába Śrīla Gaurakiśora Dāsa Babajin keresztül kapott beavatást, akinek egyetlen tanítványa volt.   1914-ben és 15-ben, édesapja, majd lelki tanítómestere is …

A szegények karácsonya

Fodor Hírek

Ady Endre: Szegények karácsonya (részlet)   “Szegényes, kicsi szoba. Az ablakok papírral vannak beragasztva, a kis pléhkályhában régen kiégett az utolsó hasáb fa. A családfő az asztalnál ül, könyökére támasztva a fejét… Gondolkozik. Vajon mire gondol – a béke ünnepén? – Mit eszünk holnap! – tör ki a sóhajtás kebléből. … Holnap… s azután! Íme az egyik karácsony. Ez most a jelen… Mintha megváltozott volna a természet rendje, napfényes idő, tavaszi lég, s csak az éneklő madárnak danája hiányzik, hogy valóban elhitesse velünk a tavaszt. Ünnepel az egész világ – a szegény ember is. És a szegény ember öröme, békéje …

A dharmáról, a lelki egyenlőségről és az emberi élet céljáról

Fodor Sajtópont

„A több ezer éves védikus szentírások szerint a vallásos elveknek megfelelő házassági kapcsolat férfi és nő között megengedett. Az emberi méltóság mindenkit megillet, függetlenül társadalmi helyzetétől, családi állapotától vagy nemi vonzódásától, mert alapja a mindenki szívében jelen lévő Isten és az Ő örök szolgálata. Mindenkinek lehetősége van arra, hogy lelki tudásra tegyen szert, és ezáltal a megfelelő lelki gyakorlatokkal felébressze szívében a tiszta istenszeretetet.”

Vegán Sacher torta

Admin Gasztro, Hírek, Receptek, Vendégváró csemegék, italok

Szülinap, karácsony, hétvége – egy egyszerű és finom házi készítésű Sacher torta mindig jól jön. Jó sütögetést!   Hozzávalók a tésztához: 44 dkg liszt 40 dkg cukor 10 dkg kakaópor 2 vaníliás cukor 1 sütőpor 2 csipet só 2 dl olaj 6,5 dl víz 50 dkg meggy (magozott)   Hozzávalók a csoki mázhoz: 10 étcsoki 2 ek olaj   2 dl savanykás lekvár a kenéshez   Elkészítés: Összekeverjük a hozzávalókat, előmelegített sütőben 45-50 perc alatt 180 fokon megsütjük. Ha kihűlt, a tetejét megkenjük lekvárral. Amíg a lekvárt kicsit beszívja, elkészítjük a csoki mázat. Az étcsokit összetörjük, és 2 evőkanál olajjal …

Égbolt: A karácsonyi és újévi csillagállásról

Admin Hírek

Milyen csillagállás alatt tölthetjük a karácsonyt és mi vár ránk Szilveszterkor? Néhány, az asztrológiai állásoknál is fontosabb apróság a tudatosság kifejlesztéséről. Égbolt rovatunk ünnepi előrejelzését hallhatjátok.

Országos akciók: Egekben az élelmiszerárak, de idén is megtartjuk a karácsonyi ételosztásokat

Fodor Sajtópont

Noha az emelkedő élelmiszerárak miatt hatalmas a nyomás az ételosztó szervezeteken, az Ételt az Életért program idén is megrendezi az országos ünnepváró ételosztó kampányt. A legalább 5400 főt érintő szeretetlakomákat a főváros több pontján, illetve vidéki nagyvárosokban rendezzük meg, köztük Egerben és Debrecenben, de Zala, Bács-Kiskun, Somogy megye és a Jászság elszegényedett kistelepüléseire is ellátogatunk. Küzdelem az áremelkedéssel – most van igazán szükség a segítségre Az utóbbi időszakban a vírus okozta gazdasági nehézségek miatti fogyasztói áremelkedések emberek ezreinek a sorsát nehezítik meg, melyen a civil szervezetek tudnak némiképp enyhíteni. Ugyanakkor maguk a civil szervezetek és egyházak is érzik a bőrükön …

A hatékony és pihentető alvás jógája

Admin Aktuális, Hírek, Jóga

Felgyorsult világunkban, életformánkban gyakran nem figyelünk eléggé az alvásunkra és arra, hogy kipihentek legyünk. Az alvásra úgy tekintünk, mint az élet egy részére, ahol időt takaríthatunk meg, ha kevesebb időt szánunk rá… Ez helytelen és hosszútávon komoly károkat okozhatunk azzal, ha nem regenerálódik a szervezetünk és nem vagyunk elég kipihentek, rövid távon hiába az időspórolás! Nézzük, hogyan segíthetünk magunkon, hogy hatékonyan tudjunk pihenni.  A jó és hatékony alvás meghálálja önmagát! Tény, hogy mi emberek az életünk egyharmadát alvással töltjük, ezért az is fontos, hogy ezt megfelelő módon tegyük. Az alvás időt ad nekünk a megújulásra, a felfrissülésre, hogy a testünk …

Egyszerű zöldbabos-krumplis szabdzsi

Admin Gasztro, Hírek, Receptek, Zöldséges főételek, sabjik

Ha sietsz és nem tudsz órákat tölteni a konyhában, ráadásul a kamrában se túl sok az alapanyag, ez a recept kiváló választás lesz. Ízletes, nem tudod elrontani, és nem igényel túl sok energiát. Villámgyors konyhatündérek, munkára fel! Hozzávalók: – 3 ek ghí, vagy kókuszolaj – 3 ek currylevél – 3 nagy kockára vágott burgonya – fél kk kurkuma – 1 1/2 bögre zöldbab – 1 ek őrölt koriander – 1 kk só – fél kk őrölt pirospaprika vagy chilipaprika Elkészítés: Hevítsük fel a zsíradékot egy wokban, majd a két tenyerünk között összemorzsolva szórjuk bele a curry leveleket és pár másodperc …

Egekben az élelmiszerárak, de idén is megtartjuk a karácsonyi ételosztásokat

Admin Aktuális, Ételosztás, Hírek

Noha az emelkedő élelmiszerárak miatt hatalmas a nyomás az ételosztó szervezeteken, az Ételt az Életért program idén is megrendezi az országos ünnepváró ételosztó kampányt. A legalább 5400 főt érintő szeretetlakomákat a főváros több pontján, illetve vidéki nagyvárosokban rendezzük meg, köztük Egerben és Debrecenben, de Zala, Bács-Kiskun, Somogy megye és a Jászság elszegényedett kistelepüléseire is ellátogatunk. Küzdelem az áremelkedéssel – most van igazán szükség a segítségre Az utóbbi időszakban a vírus okozta gazdasági nehézségek miatti fogyasztói áremelkedések emberek ezreinek a sorsát nehezítik meg, melyen a civil szervezetek tudnak némiképp enyhíteni. Ugyanakkor maguk a civil szervezetek és egyházak is érzik a bőrükön …

A hűség fensége a modern társadalomban

Admin Filozófia, Hírek, Kiemelt

Egy fitnesz teremben hallott beszélgetés nyomán felmerül bennem a kérdés: „Vajon van-e még erkölcsösség manapság a társadalomban?” Ma, miután befejeztem reggeli imáimat, a szabadban futás helyett az edzőtermet választottam, mert Mumbai levegője sűrű volt a szmogtól. Rá voltam hangolódva egy jó kis edzésre, hogy leadjam az előző esti lakoma által felhalmozott kalóriákat. Ma ünnepnap van, ezért alig voltak az edzőteremben a korai órákban. Amint a kardió helyiségbe léptem, teljesen lesokkoltam a látványtól. Porrá zúzva a helyben elvárt illemet, egy fiatal pár (nem voltak házasok!) zavartalanul elmerült szerelmi játékaiban. Az efféle szabadosság mélyen felháborított, ezért gyorsan kihátráltam a helyiségből, hogy a …

Debrecent sem kíméli a válság, a Krisna-hívők élelmiszerekkel támogatják a legszegényebbeket

Fodor Aktuális, Ételosztás, Hírek, Sajtópont

A debreceni Govinda Étterem lesz a Krisna-hívők országjáró karácsonyi szeretetlakoma sorozatának egyik állomása, ahol 100 helyi rászoruló részesül támogatásban. Nehéz sorsú embertársaink a szokásos meleg étel mellé egy, a leginkább dráguló élelmiszereket is tartalmazó segélycsomagban részesülnek. A pandémia okozta gazdasági nehézségek országszerte még nagyobb bajba sodorják a szegényebb rétegeket. Az infláció hatására többek között drágul az élelmiszer és az üzemanyag, ezekkel a kiadásokkal kéne lépést tartaniuk a fizetéseknek és nyugdíjaknak. Ahogy az ország egyes területein általánosan is tapasztalható a lakosság elszegényedése, úgy egyre több az anyagi segítségért folyamodó, hátrányos helyzetű ember és család Debrecenben és környékén is. Csató Péter (lelki …

A tavalyi évhez képest dupla annyiba kerül az idei krisnás Karácsonyi Szeretetlakoma

Fodor Aktuális, Ételosztás, Hírek, Sajtópont

A fűtés, a gyógyszer és főleg az élelmiszerárak óriási növekedése következtében egyre nehezebb lett az élet Egerben is. Több lett a támogatásra szoruló család, az egyedülálló emberek is nagyobb bajba kerültek, mint eddig voltak. Az áremelkedések a segélyszervezeteket is nehéz helyzetbe sodorják. A soron következő, ünnepváró étel- és élelmiszer osztása december 19-én lesz az Ételt az Életért humanitárius programjának osztópontján. Jövő hét vasárnap tartják meg a megyeszékhelyen a Karácsonyi Szeretetlakomát, a Krisna-tudatú hívők Ételt az Életért humanitárius programját. A meleg babgulyás osztása mellett, a Magyar Élelmiszerbank Egyesület által szervezett novemberi, háromnapos tartós élelmiszer gyűjtő egri akcióban kapott adományokat is kiosztják. …

A lélekmelengető indiai Masala Chai

Admin Gasztro, Hírek, Receptek, Vendégváró csemegék, italok

Van valami, amit minden indiai ismer és szeret. Van egy recept, ami garantáltan jó a hűvös, hideg napok fagyasztó-dermesztő jellege ellen, ez pedig a fűszeres indiai tea, a chai. Az igazi chai nem kell, hogy fekete teából készüljön, zöld, vörös tea, más koffeinmentes teafajta vagy akár egy almakompótszerű gyümölcsös alaptea is megteszi, amelyhez hozzá forraljuk a fűszereket. De használhatunk gyógyteákat is, pl. a tulszit vagy itt Európában a citromfüvet. 1 liter víz 4-5 egész zöld kardamom, kissé megtörve vagy őrölve 1 nagy fahéjrúd 4-5 szem szegfűszeg 4-5 szem egész tarkabors 1-2 szem csillagánizs – ízléstől függően 4 szelet friss gyömbér …

Tavaszi quiche – a télen is tökéletes vendégváró Hémangi konyhájából

Admin Gasztro, Hírek, Receptek, Vendégváró csemegék, italok

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 1 kk só 8 dkg hideg vaj kb fél dl víz  A töltelékhez: 5 dkg vaj 3 ek liszt 5 dl tej forró tej 15 dkg reszelt sajt 2 kk só 1 csipet őrölt feketebors 1 csipet őrölt szerecsendió 20 dkg brokkolirózsa 8 szem koktélparadicsom fél csomag zöld spárga negyed kaliforniai paprika felkockázva Elkészítés:  Egy tálban megcsináljuk a tésztát: a lisztet elkeverjük a sóval, belereszeljük a vajat, és annyi vizet adunk hozzá, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Miután simára gyúrtuk, letakarjuk, majd kb. fél órát hűtőben pihentetjük. Közben megpároljuk a brokkolit és a spárgát. Amikor …

Égbolt: Csillagtitkok az adventi időszakban

Admin Hírek

A december hónapot a Mars és a Kétu, valamint a Vénusz és a Plútó találkozója határozza meg. Milyen lesz a karácsony? Mennyire lesz idilli az ünnep és hogyan és meddig hat ki a kála szarpa jóga? Az adventi időszak tudnivalói a csillagok égi térképén.