Könnyű krumplis – cukkinis – borsós leveses szabdzsi

Admin Hírek, Kiemelt, Receptek, Zöldséges főételek, sabjik

Ez az a fajta szabdzsi alaprecept, amit a felsorolt három zöldségen kívül nyugodt szívvel gazdagíthatunk további színes alapanyagokkal, így a variációk száma végtelenné válik. Jó kísérletezést!   Hozzávalók: – 4 ek olaj – 1,5 kk római kömény – 1 kk hing – zöld erőspaprika – 6-8 krumpli felkockázva – 2 kk őrölt koriander – 1 kk őrölt római kömény – 3/4 kk kurkuma – 2,5 kk só – 1 db cukkini kockára vágva – 4 dl zöldborsó   Elkészítés: A zsiradékot felmelegítjük egy lábasban és barnára pirítjuk az egész római köményt, illetve illatosra a hinget, majd hozzáadjuk az apróra vágott zöld erőset is. …

Az Úr Caitanya és az odaadás reneszánsza

Admin Filozófia, Hírek, Kiemelt

Ez a cikk eredetileg a Vissza Istenhez Magazinban jelent meg, 1984-ben. Európa a 15. században jelentős társadalmi és kulturális átalakuláson ment keresztül, amit a történetíró Jules Michelet, aki áhítattal tekintett vissza erre az időszakra, „reneszánsznak’, vagyis „újjászületésnek” nevezett el. A hosszú középkor világképét oly mértékben uralták az örökkévalóságról szóló pompás látomások, hogy az embereknek alig maradt idejük akár futó pillantást is vetni erre a múlandó földi világra, és elméjüket olyannyira foglalkoztatták a végső dolgok – a Halál, a Végítélet, a Menny és a Pokol –, hogy az életet csak nehéz próbák sorozatának és felkészülésnek tekintették. Olyan társadalomban éltek, melynek felépítését …

Védikus nőalakok, istennők a hinduizmusban

Admin Filozófia, Hírek

Azon a szép emlékű és reményteli nyári estén egy elfeledett kisváros eldugott kis mozijába igyekeztünk az édesanyám által választott filmre. Tipikus kisfiúként hosszan duzzogtam, mert a film címe nem sok jóval kecsegtetett. Akkor még az indiános-lovagos-budspenceres filmek szentháromságában éltem. A cím pedig egy kosztümös-romantikus filmet sejtetett, és egy szépséges királyi pár kapcsolatáról szólt. Már javában forgott a filmtekercs, mikor egy idő után kikerekedett szemekkel kezdtem figyelni minden pillanatot. Valahol a szívem tájékán fura rezdüléseket és melegséget tapasztaltam. Most már tudom, hogy hosszú percekig én is részesültem a varázslatos szeretetből, szépségből és önzetlen odaadásból, ami a pár kapcsolatát átitatta. Mindez egy …

Az Úr Caitanya mentőakciója

Admin Filozófia, Hírek

Tele van reménnyel és boldogsággal, mint a monszunfelhő, és úgy osztja ingyen a boldogságot mindenkinek, mint egy monszuneső, nem számít, hogy barát vagy ellenség, mert Ő mindenki barátja. Fontos mentőakcióra jött ebbe a világba. A küldetés: meggyógyítani a beteg lelkeket, megszabadítani őket az anyagi szennyeződésektől és visszavinni őket eredeti otthonukba, a lelki világba. Az Úr Caitanya maga a szeretet, aki mint a legkegyesebb inkarnáció, körülbelül 500 éve jelent meg az indiai Māyāpurában. A védikus irodalom kijelenti, hogy az Úr Caitanya a Legfelsőbb Isten. Mivel az Úr Caitanya elrejtette azonosságát, a legtöbben nincsenek tisztában azzal, hogy Ő valójában a Legfelsőbb Isten. …

Holi ünnepköre – színes festéklövészet és az Úr Caitanya

Admin Filozófia, Hírek

Az egyik legkedvezőbb időszakában járunk az évnek, elkezdődött ugyanis Kṛṣṇa születési helyén a Holi ünnepköre Lathmar Holi játékaival, amikor is Kṛṣṇa és Rādhā szülőfalujának lakói átmennek egymás falujába, és jelképes festékharcot adnak elő. A fiúk, mint Kṛṣṇa képviselői, átmennek incselkedni Rādhā falujába és játékosan csipkelődnek, a helyi hölgyek pedig mint Rādhā képviselői, viccesen elkergetik őket. Az ünnepkör fénypontja Holi, ami idén március 7-ére, keddre esik, amikor is a legnagyobb festéklövészetre lehet számítani szerte Vrajában. A Holi addig is töretlenül zajlik, a helyiek minden nap rózsaszín, sárga, piros és kék színek kavalkádjában fürdetik egymást. A színek a szeretet, életöröm és vidámság …

Hat világvallás egy asztalnál – Harmóniában Istennel és önmagunkkal

Admin Filozófia, Hírek, Médiatár, Videótár

Egy igazi vallásközi beszélgetés a Napfényes rendezvénytermében. A beszélgetés az alábbi kérdéseket járja körbe:   – Mit értenek az egyes vallások önismeret alatt? – Milyen összefüggésben van egymással a hit és az önismeret? – Mi a jelentősége az önismeretnek a valláson belül? – Hogyan tudja segíteni a vallás az önismeretet és a lelki egészséget? – Mi az adott vallás véleménye a pszichológiai módszerekről és mikor (nem) javasolják a híveknek? – Mindenképpen forduljunk szakemberhez pszichés betegségek esetén (depresszió, pánikbetegség, szorongás, stb.) vagy a vallás is képes gyógyulást enyhülést nyújtani, ilyen esetekben?  

A Krisna-hit örök értékei

Admin Filozófia, Hírek

A Krisna-tudatú vallás számos olyan vonzó aspektussal rendelkezik, amelyek az embereket a világ minden tájáról vonzzák. Ezek közül néhány a következő:   1. Spirituális keresés: Sokan érdeklődnek a spirituális élet iránt, és a Krisna-tudatú vallás nagyon komolyan veszi ezt a témát. A vallás tanításai és gyakorlatai segíthetnek az embereknek a lelki fejlődésben, a boldogság és a békesség megtalálásában, valamint a küldetésük megtalálásában az életben.   2. Egység a természettel: A Krisna-tudatú vallás hangsúlyozza a természet és az élet tiszteletét. A vallás tanításai arra ösztönöznek, hogy az emberek éljenek harmóniában a természettel, és hogy gondoskodjanak róla.   3. Kultúra és közösség: …

Hazánkban is folytatódnak az ételosztások!

Admin Hírek

Nemcsak Törökországban osztottunk ételt a földrengés után, hanem természetesen itthon is folytatjuk megszokott ételosztó programunkat! Tudtad? Az Ételt az Életért Alapítvány a Krisna-hívők humanitárius szervezete. Magyarországon 30 éve osztanak ételt a Krisna-hívők. Száraz tésztával és burgonya osztásával kezdődött, mára fél millió tál gazdag, finom és tápláló meleg ebéd kerül kiosztásra egy évben. Részt veszünk az élelmiszermentésben is, ezért az étel mellé minden nap jut valami finomság: zöldség, gyümölcs, joghurt, csokoládé, pékáru, kenyér, konzerv, vagy más alapanyag, amit éppen kapunk…   Az Ételt az Életért közfeladatot lát el ezzel, ám a meleg étel után kapott támogatás mértéke sajnos nem fedezné azt …

Egy emberséges és fenntartható jövő építésén dolgozunk!

Fodor Kiemelt

Tudjuk, hogy adód 1%-a mögött rengeteg munka van. Az egész évi munkád. Te is keményen megdolgoztál az 1%-ért, ígérjük, hogy mi is megdolgozunk érte. Évente több mint félmillió adag ételt osztunk a rászorulóknak, nap mint nap.   Küzdünk a szegénység ellen, és egy fenntartható jövő építésén dolgozunk.   Kérjük, hogy adód egyházaknak és társadalmi szervezeteknek felajánlható 1%-ával támogasd munkánkat! Egyházi: 0389 – Ételt az Életért Alapítvány: 18095575-1-41   Köszönjük! www.egyhazi.hu    

Esküvői hagyományok Indiából

Fodor Család, Életmód, Filozófia, Hírek

Bár rendkívül nehéz kivitelezni, hogy három napon át csak mulasson a család, és a szokások jó része vallási indíttatású, mégis megfontolandó, hogy a több tízezer éves, szentírásokon nyugvó kultúra házasságra vonatkozó elemeit legalább közelebbről megvizsgáljuk, s a leghasznosabb elemek egy részét beépítsük a mi nagy napunkba is. A szakrális esküvő Indiában az esküvői szertartás vallási jellegű, nincs külön polgári ceremónia. Minden egybekelésnek van valamilyen lelki szimbóluma és jellege, valamilyen szép elem, mozzanat, ami által kifejeződik, hogy Isten előtt köttetik a házasság; nem pusztán egy papír, ahogy azt ma sokan gondolják. Ettől lesz az ifjú pár ígérete sokkal komolyabb, szentebb. A …

Égbolt: Februári feszültségek, márciusi lelki kincsek

Admin Hangtár, Hírek, Médiatár

Az elmúlt napok kedvenc csillagállása volt a Vénusz a Jupiter és a növő Holdsarló látványos találkozója a Halak csillagkép végén. Ez az állás tavaly is nagyon látványos volt, és kedvez az emberek közötti elfogadás, megértés és szeretet kifejeződésének. Ami érdekes, hogy a Neptunusz most érkezett csak meg a Halak csillagképbe február közepén. Olyan nagy már az eltérés a sziderikus és tropikus zodiákus között, hogy a lassú mozgású bolygóknál sok évnyi eltérést tapasztalhatunk a két belépési idő között. A Neptunusz eddig is a Halak zodiákusban járt, Nap-pálya alapon, de mostmár konkrétan a Halak csillagaival keringőzik, ilyet másfél évszázada nem tett. Mindez …

Kókuszos, citromos kölesgombóc

Admin Desszertek, Hírek, Receptek

Hozzávalók: 10 dkg köles 2,5 dl kókusztejszín 1 db citrom 1-1,5 dkg 1:4 négyszeres erősségű édesítőszer, vagy ízlés szerint cukor 4 ek kókuszreszelék Darált mandula, dió, vagy mák a forgatáshoz A tálaláshoz: lekvár (barack, áfonya) A kölest a citrom finomra reszelt héjával, kifacsart levével és az édesítőszerrel vagy cukorral a kókusztejszínben puhára főzzük, majd teljesen kihűtjük. Annyi kókuszreszeléket adunk hozzá, hogy jól formázható masszát kapjunk. Vizes kézzel apró gombócokat formázunk belőle. Száraz serpenyőben megpirítjuk a darált mandulát, vagy diót, esetleg mákot, és beleforgatjuk a gombócokat. Sárgabarack vagy áfonyalekvárral tálaljuk. Jó étvágyat! Hare Krisna! Gabi Indiai Konyhája 

A Krisna-hívők és a vaiṣṇava paradoxon

Admin Filozófia, Hírek

A hinduk, akik meglátogatják a Kṛṣṇa-templomainkat, a Krisna-tudatot egy ortodox mozgalomnak tekintik, nagyra értékelik a hagyományos templomi szolgálatot, és hogy milyen gyönyörűen vannak fenntartva az oltárok. Számos nyugati barátunk azonban talán másképpen értékeli a Kṛṣṇa-tudatos mozgalmat: modern és napjainkra nézve releváns mozgalomnak tartják, amely a vegetarianizmus szószólója, tiszteli a Földet, és lehetőséget nyújt a meditációra az örömteli éneklés és tánc révén. Úgy is mondhatnánk, hogy a vaiṣṇavizmus az összes védikus tradíció közül a legstabilabb és a leginkább ortodox. Tudjuk, hogy a teremtés hajnalán egy lótuszvirág hajtott ki az Úr Viṣṇu köldökéből, és a kinyílt virágból megszületett a mi négyfejű Úr …

Értékválság: Mi a megoldás korunk égető problémáira

Fodor Család, Életmód, Filozófia, Hírek

Manapság nagyon sokan arról panaszkodnak, hogy az emberiség értékrendje súlyos  hanyatláson megy át, s eldurvultak az emberi kapcsolatok. A szülők és az iskola egymásra mutogatnak, miközben egyre neveletlenebb gyerekek jönnek ki a padokból. Vizsgáljuk meg, hogy mi áll ennek a  hátterében, s szembe tudunk-e szállni ezzel a pusztító folyamattal, vagy mindenképpen lefelé kell haladnunk a lejtőn? Amióta létezik az Istentől elfordult, lázadó lelkek  alkotta anyagi világ, azóta beszélhetünk materializmusról is. A korábbi évezredek társadalmai sokkal vallásosabbak voltak, mint mostanság, s így nem volt ennyire elterjedt az anyagelvű szemléletmód.  Nagyjából az ipari forradalomtól számítva azonban az emberiség egyre gyorsabb tempóban kezdett …

Hazatértek ételosztóink!

Fodor Ételosztás, Hírek

Hazatértek ételosztóink a törökországi Hatayából, ahol naponta több mint 1000 adag ételt osztottak ki a földrengés által leginkább sújtott régióban. Bhakta-Vatsala Dāsa (Szanyi-Karl Attila), az Ételt az Életért Alapítvány elnökének beszámolója szerint Törökország hatalmas kihívás előtt áll, hiszen a folyamatos utórengések miatt nagyon nehéz lesz újjáépíteni a régiót. Helyszíni tartózkodásuk alatt az egyik éjjel egy 5,1-es erősségű földrengést éltek át. A csapatot a DSV szállítmányozási cég török kollégái váltották az üstöknél, hiszen az Ételt az Életért nem titkolt célja, hogy professzionálisan megszervezze az ételosztást és mindig fenn is tartsa a szükséges helyszíneken, hosszú időn át.   Távozásuk után nem sokkal …

Újabb földrengések Törökországban, de az ételosztás nem áll meg!

Fodor Ételosztás, Hírek

Főzési trükkök az Ételt az Életért törökországi szálláshelyéről. Antakyától délre táboroztak le egy kedves család kertjében a Krisna-hívő ételosztók. Az idő egyre kegyesebb, de éjjel még mindig mínuszok vannak. Ugyanakkor ezt az éjszakát egy 5,1-es erősségű földrengés tette feledhetetlenné, sajnos negatív értelemben, nem kis ijedelmet okozva – nem véletlenül alszanak ételosztóink a szabad ég alatt, hiszen a félig megrongálódott épületek egy kisebb rengéstől is beomolhatnak. A vizet egy nagy tartályból hord-palackokba engedik és azzal öntik fel az üstöket, elkerülve, hogy a helyi kutak vizét kelljen használni. A török-magyar vegyes ételosztó csapat munkáját támogatni is lehet! A helyszínről Szanyi-Karl Attila, az …

Napi 1000 adag étellel pörög a török ételosztó misszió (Videó)

Fodor Ételosztás, Hírek

A körülmények nem nevezhetők éppen ideálisnak, de nagy szeretettel és hálával fogadnak minden segítséget a török polgárok a földrengés sújtotta Hatay tartományban Törökországban. A magyar ételosztók továbbra is a főzésért, a török Ételt az Életért pedig a meleg étel kiosztásáért felelős.   Ma vegetáriánus paprikás krumpli volt a menü, igazi, magyaros ízvilággal és rendkívül ízletes lett, nagyon szerették a vendégek. 🙂 Naponta több mint 1000 adag étellel várják a károsultakat ételosztóink, akik így legalább egy kis friss, meleg ételhez jutnak. Mellé fetasajtot és olívát szolgálnak fel pékáruval, így teljes a menü. Mivel a régióban fertőzések ütötték fel a fejüket, így …

1000 servings of food daily in Turkey

Fodor Angol, NEWS, Sajtópont

The members of the food distribution mission got up early. The temperature falls to 2 degrees during the night, starting the cooking cauldrons and the work was outright pleasant. Acting on the recommendation of the military, our food distributors set up camp south of Antakya, in a suburb, as in more central locations violence is rife.  The men served 400 portions as breakfast to the local population – they are serving 1000 plates daily. They served hot lentil soup, cheese, bread and olives, according to local tradition. This area was hit the gardest buy the earthquake: practically all buildings were …

Ismét fagyban osztanak ételt a Krisna-hívő ételosztók Törökországban

Fodor Ételosztás, Hírek, Képtár, Médiatár

Yasam icin Yemek Dernegi – azaz az Ételt az Életért Alapítvány török elnevezése. Tavaly ukránul és oroszul, idén törökül tanultuk meg ugyanezt. A kihívások, katasztrófák nem válogatnak, bárhol felüthetik fejüket… Naponta több mint 1000 adag étel készül az Ételt az Életért tábori konyháján Törökországban, Hatay régiójában a földrengés sújtotta régió kétségbeesett lakosságának, ahol török és magyar Krisna-hívő ételosztók közös akcióban vesznek részt. Egyre többen és többen jönnek friss, meleg ételekért, mivel a régióban sem vezetékes víz, sem áram nincs, az alapvető komfort szükségletek pedig jelenleg nem elérhetőek. Az éjszaka megint nagyon hideg volt és jelenleg is fagyos szél fúj. Kérjük, …